Статьи
Апельсиновый пирог
Опубликовано: 02.10.2018
Микроволновая печь – отличная помощница для тех, кто готовит и кушает на лету. Если вам частенько приходится принимать неожиданных гостей, или иногда хочется к чаю чего-то вкусненького, а в магазин бежать далеко или просто лень, можно приготовить очень вкусный и простой апельсиновый пирог в микроволновке в течение всего-то 10 минут.
Таким простым способом можно приятно удивить и гостей, и домашних.
Ингредиенты
мука – 5 ст. ложек с горочкой; сахар – 6 ст. ложек + ванильный – 1 чайная; подсолнечное масло без запаха – 50 мл; апельсин – 1 шт.; яйца – 3 шт.; разрыхлитель теста – 1 ч. ложка.Заливной апельсиновый пирог
Как готовить по рецепту
Разбейте в миску яйца, добавьте сахар, ваниль и масло. Тщательно взбейте смесь венчиком.
Апельсин вымойте, снимите с него цедру тёркой с мелкими дырочками, а затем выжмите сок.
Апельсиновый #КЕКС(ПИРОГ) Нежный Ароматный Очень Вкусный #Рецепт
Положите цедру и влейте сок к яичной смеси. Перемешайте.
Просейте муку, добавьте в смесь вместе с разрыхлителем, перемешайте всё снова так, чтобы не осталось комочков. Тесто должно быть вязким как густая сметана.
Заполните им сухую силиконовую форму, отправьте её в СВЧ-печь на 5 минут при мощности 800 W. Не забывайте, что тесто во время приготовления поднимается, поэтому форму нужно заполнять не более, чем на 2/3.
Спустя 5 минут пирог уже готов. Его можно вынимать из печи. Он хорошо отделится от силиконовой формы.
Украсить можно кусочками свежего апельсина, пудрой, стружкой. Попробуйте также полить его апельсиновым джемом или каким-либо другим вареньем, сиропом, топпингом на ваш вкус. Или… посмотрите рецепт капкейков с фото пошагово .
Вместо сока можно добавить и просто кусочки апельсина. Для этого порежьте фрукт на части нужной вам величины и соедините с тестом.
Помните: пирог в микроволновке печётся очень быстро, апельсиновые дольки останутся сырыми.
Если вам хочется именно этого, смело используйте указанный способ. В противном же случае, для начала приготовьте апельсиновые дольки в микроволновке. Для этого порежьте апельсин, засыпьте его 2-3 ложками сахара, влейте немного воды (так, чтобы дольки скрывались в ней наполовину) и готовьте в СВЧ в течение 20 минут на мощности 800 W. Не забудьте, что перед этим нужно снять с апельсина цедру.
Апельсиновый пирог можно использовать как основу для торта. Просто разрежьте вдоль пополам, и у вас получится два ароматных коржа, а хотите, сделайте все три. Их можно промазать любым видом крема или пропитать сгущенным молоком (в этом случае используйте меньше сахара в процессе приготовления, а то пирог рискует стать слишком приторным).