Статьи

Що спекти в свято: кекс з бананом і мигдальне печиво

  1. Карамельно-банановий кекс
  2. Амаретто з лимоном (мигдальне печиво)
  3. Придбати цю книгу
  4. Чого з бананами зробити?
  5. Рецепт різдвяних пряників
  6. Давайте різдвяні кекси обговоримо. на
  7. Миндальне печиво .
  8. Шакшука і печиво Мамуся: рецепти. Сніданок як на Близькому Сході
  9. Що спекти в свято: кекс з бананом і мигдальне печиво
  10. Бананово-вівсяне печиво БЕЗ БОРОШНА ...
  11. Рецепт: Мигдальне печиво з кунжутом
  12. І все-таки про тістечко "Горіхове" :) в народі - "Мигдальне"
  13. Банани пропадають, хелп!
  14. Кекс НЕ пропікся.
  15. Банановий кекс з ірисками
  16. банановий кекс
  17. Мигдальні печенюшки.
  18. ягідні лукошки
  19. кекс НЕ пропікся - як врятувати?
  20. Мигдаль в випічці

зміст:

На покупні солодощі до кінця новорічних свят вже не хочеться дивитися: вміст дитячих солодких подарунків в будинку всюди. Але домашня випічка - зовсім інша справа. Якщо хочете наблизитися до популярних кондитерських виробів - печіть італійські горіхові безе Амаретто. А просто порадувати близьких оригінальною і ароматною випічкою можна, приготувавши незвичайний кекс з фруктами.

До змісту

Карамельно-банановий кекс

Головний секрет цього кексу - в коричневому цукрі. Під час випічки з цукру, масла і фруктового соку утворюється дуже смачний ароматний сироп. Замість бананів ви можете використовувати яблука, груші, персики або манго. Просто покладіть на дно форми замість бананів скибочки фруктів. Але якщо фрукти будуть надто соковитими, сиропу може виявитися забагато. Також зверніть увагу: кекс потрібно перевернути на тарілку, поки він ще гарячий, так як остиглі фрукти в сиропі можуть просто прилипнути до форми.

тісто:

  • 120 г борошна
  • 130 г масла
  • 120 г цукру
  • 50 г мелених смажених горіхів
  • 3 яйця
  • 1/2 ч. Л. розпушувача

начинка:

  • 2 банана
  • 50 г темного цукру
  • 20 г масла для карамелі

Вам знадобиться:

  • Форма для кексу 10 × 20 см
  • Духовка 170 ° С
  1. Змастіть стінки (НЕ дно!) Форми розм'якшеним маслом і посипте борошном.
  2. Змішайте темний цукор і 20 г масла, викладіть на дно форми і рівномірно розмажте.
  3. Приготуйте тісто. Масло збийте з цукром до посветления. Додайте два яйця по одному, кожен раз збиваючи до гладкості на максимальній швидкості міксера.
  4. Всипте горіхи, додайте залишився яйце і ще раз збийте суміш міксером.
  5. Всипте борошно, просіяне з розпушувачем, розмішайте на низькій швидкості до отримання однорідного тіста.

Всипте борошно, просіяне з розпушувачем, розмішайте на низькій швидкості до отримання однорідного тіста

  1. Кожен банан розріжте на три частини вздовж. Викладіть підготовлені банани в форму на цукрову суміш так, щоб дно було вкрите ними повністю.
  2. Зверху викладіть тісто і добре постукайте формою об стіл, щоб потім в кексі не було пустот.

Зверху викладіть тісто і добре постукайте формою об стіл, щоб потім в кексі не було пустот

  1. Випікайте при 170 ° С 50 хвилин. Вийміть форму з кексом і зріжте верхівку, ведучи ніж по краю форми. Гарячий кекс переверніть на тарілку.

До змісту

Амаретто з лимоном (мигдальне печиво)

Це маленьке хрустке печиво - традиційна італійська ласощі, що нагадує знайомі нам мигдальні тістечка. Щоб зробити мигдальний аромат яскравим і насиченим, зазвичай додають в тісто 2-3 ядерця гіркого мигдалю. У нас гіркий мигдаль годі й шукати, і тому я раджу, по-перше, використовувати сирої неочищений мигдаль, а по-друге, якщо є можливість, додати в тісто ложку мигдалевого лікеру, пару крапель мигдалевої олії або мигдальний екстракт.

30 штук

тісто:

  • 160 г сирого неочищеного мигдалю
  • 120 г цукру
  • 1 білок
  • цедра 1 лимона
  • 2 ст. л. цукрової пудри

Вам знадобиться:

  • Деко, застелене папером для випічки
  • Духовка 170 ° С
  1. Подрібніть мигдаль в комбайні в досить дрібну крихту. (Не використовуйте ручний блендер - його ножі обертаються дуже швидко, і з мигдалю при помелі може почати виділятися масло.) Додайте 100 г цукру і розмелюють далі, як можна дрібніше.
  2. Додайте цедру лимона, перемішайте.
  3. У невеликій мисці збийте білки до густої нетекучим піни, додайте цукор і збивайте ще, маса повинна стати щільною і блискучою.
  4. Змішайте акуратно ложкою білок з мигдалем.

Змішайте акуратно ложкою білок з мигдалем

  1. Готове тісто беріть чайною ложкою, кладіть на стіл, посипаний цукровою пудрою, і скочується кульки. Викладайте їх на деко не дуже щільно.

Викладайте їх на деко не дуже щільно

  1. Випікайте при 170 ° С 15-20 хвилин.

варіанти:

  • додайте в тісто пару ложок какао, щоб отримати шоколадне печиво, або цедру апельсина для апельсинового;
  • замість мигдалю можна використовувати фундук.

Автор

Ірина Чадеева

рецепти

Придбати цю книгу

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Що спекти в свято: кекс з бананом і мигдальне печиво"

Чого з бананами зробити?

Банана бред - бананових хліб дуже часто печу. Але там є борошно та олію. А ще був кекс від Ягуара [посилання-1] 07.01.2018 12:36:45 Не знайшли, що шукали? Подивіться інші обговорення: Що спекти в свято: кекс з бананом і мигдальне печиво.

Рецепт різдвяних пряників

Рецепти печива для новорічних подарунків. Рецепт макаронс, пісочне печиво, Каннель - рецепти з жовтків. Що спекти в свято: кекс з бананом і мигдальне печиво. Святкова випічка - рецепт тіста і начинки з шоколадом від Чадейкі.

Давайте різдвяні кекси обговоримо. на

Що спекти в свято: кекс з бананом і мигдальне печиво. Святкова випічка - рецепт тіста і начинки з шоколадом від Чадейкі. Рецепт кексу до столу і в подарунок на Новий рік і Різдво. Домашнє печиво з "віконцями" і смачні кекси: для новорічних подарунків ...

Миндальне печиво .

Рецепт: Мигдальне печиво з кунжутом. Ось уже кілька тижнів перед сном я читаю трьох-томник "Манюня". І мені не давали спокою, буквально переслідували печеньки, які так смачно описувалися в книзі. Що спекти в свято: кекс з бананом і мигдальне печиво.

Шакшука і печиво Мамуся: рецепти. Сніданок як на Близькому Сході

Рецепт печива Мамуся з манної крупи, ліванська кухня. Є цілий кілограм позбавлених смаку помідорів і дивних, куплених чоловіком в Вікторії маленьких коричневих бананів (вони не гнилі, на Рецепт: Мигдальне печиво з кунжутом. Анонси з Кулинарнойкнижки.

Що спекти в свято: кекс з бананом і мигдальне печиво

Рецепти тіста: для кексів, мафінів і різдвяного печива. задам дурне питання. а де взяти марципанову масу? в Ашані її продають? або в перехресті, 7 континенті (більше у мене поблизу нічого немає). Що спекти в свято: кекс з бананом і мигдальне печиво.

Бананово-вівсяне печиво БЕЗ БОРОШНА ...

Бананово -овсяное печиво БЕЗ БОРОШНА ... Дівчата хотіла поділитися з вами рецептиком, я його і в дитячій викладала, смачно і корисно. Здавалося б, дієта при діабеті не припускав солодкого і мучного. Що спекти в свято: кекс з бананом і мигдальне печиво.

Рецепт: Мигдальне печиво з кунжутом

Рецепт: Мигдальне печиво з кунжутом. Анонси з Кулинарнойкнижки. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Що спекти в свято: кекс з бананом і мигдальне печиво.

І все-таки про тістечко "Горіхове" :) в народі - "Мигдальне"

Розділ: ... важко вибрати розділ (тістечко горіхове як в магазині арахіс, білок борошно). І все-таки про тістечко "Горіхове" :) в народі - "Мигдальне". ось адже людей ізмучалісь "мигдальними" тістечками, в яких немає ні ядерця мигдалю - вони вже не вірять, що ...

Банани пропадають, хелп!

Банани пропадають, хелп !. Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Банани пропадають, хелп! Діви, хтось давав рецепт бананового чи кексів, то чи печива.

Кекс НЕ пропікся.

Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Робила шоколадно банановий кекс. Чи не пропікся, хоча стояв в духовці при рекомендованої температурі 170 градусів аж 2 години.

Банановий кекс з ірисками

Банановий кекс з іриски. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Банановий кекс з іриски. Часто робила бананові кексики, і іноді виникала думка, що чогось в них не вистачає.

банановий кекс

це вихідний рецепт. у мене бананів було 6, так що я пропорції збільшила вдвічі :) і довелося збільшити час випічки Дай Бог здоров'я опублікувала! Дивний виходить кекс - ароматний і простий. І утилізуються почорнілі банани (що важливо.

Мигдальні печенюшки.

Рецепти тіста: для кексів, мафінів і різдвяного печива. задам дурне питання. а де взяти марципанову масу? в Ашані її продають? або в перехресті, 7 континенті (більше у мене поблизу нічого немає). Що спекти в свято: кекс з бананом і мигдальне печиво.

ягідні лукошки

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Різдвяні рецепти: старовинні російські страви - готуємо вдома. Що спекти в свято: кекс з бананом і мигдальне печиво.

кекс НЕ пропікся - як врятувати?

Пекла банановий кекс. Іріша, коли відбудеться одна з двох - або пошук запрацює або я напружився і згадаю як модифікувала кілька рецептів в один - неодмінно скину тобі свій :) Шоколадно-кавовий кекс з бананом і горіхами :) Але я банани різала скибочками і ...

Мигдаль в випічці

Що спекти в свято: кекс з бананом і мигдальне печиво. Під час випічки з цукру, масла і фруктового соку утворюється дуже смачний ароматний сироп. У нас гіркий мигдаль годі й шукати, і тому я раджу, по-перше, використовувати сирої ...

Не знайшли, що шукали?
А де взяти марципанову масу?
В Ашані її продають?
А де взяти марципанову масу?
В Ашані її продають?
Кекс НЕ пропікся - як врятувати?

Новости

Адрес:
пр. Пушкина 16

Телефоны клуба:
056-79-000-37
099-078-90-99
067-689-07-01
093-403-17-02

Режим работы:
ПН – ПТ: 9.00-21.00 СБ: 10.00-17.00

Следите за нами: