- Корисні каші при вагітності, в чому їх користь:
- Корисні каші для вагітних: рецепти кожного дня
- Манна каша при вагітності
- Пшоняна каша з гарбузом при вагітності
- Вівсяна каша при вагітності
Багато жінок, які чекають дитину, запитують, чи можна їсти каші при вагітності. Питання це не випадковий, адже кожна з них бажає виносити здорову дитину. І фахівці дають на це питання ствердну відповідь. Вони вказують на те, що регулярне вживання каш допомагає нормалізувати травну систему. Слід вибирати лише не надто жирні каші, але поживні і ситні. При цьому варто їх чергувати, не потрібно їсти весь час лише одну кашу. Таким чином організм вагітної отримує з прийомом каші повний комплекс незамінних амінокислот, мінеральних солей і вуглеводів.
Готувати корисні каші при вагітності легко. Потрібно лише правильно вибрати крупу і приготує її. Манна крупа, кукурудзяна, вівсянка, пшоно, рис і гречка є якісними і натуральними крупами. Їх і слід брати для приготування каш. Каші швидкого приготування в цей період є не рекомендується. При вагітності можна їсти як розсипчасті, так і в'язкі каші . Для поліпшення їх смаку в каші можна додавати різні добавки - горіхи, свіжі ягоди, фрукти і овочі або заморожені, сухофрукти, зелень, коренеплоди, прянощі. Для солоних каш підійдуть розмарин або базилік. Для солодких - ваніль, кориця, кардамон, бадьян.
Корисні каші при вагітності, в чому їх користь:
Гречана каша містить в собі кальцій, марганець, залізо, калій, фосфор, жири, білки, вітаміни групи В, РР. Каша допомагає вивести з організму токсини, зменшує ризик появи проблем з серцем. Вона корисна при таких захворюваннях, як ожиріння, цукровий діабет , При захворюваннях підшлункової залози.
Вівсяна каша - загальновідомий джерело енергії. Якщо ви з ранку поїли вівсянку, то вона забезпечила вас енергією на весь день. У ній міститься велика кількість клітковини, яка позитивно позначається на роботі шлунково-кишкового тракту. При приготуванні вівсянки утворюється слиз. Вона очищає організм від мікробів і токсинів. Також вівсяна каша містить в собі ферменти, які сприяють засвоєнню жирів.
Рисова каша . До складу рисової каші входять клітковина і вуглеводи, крохмаль і білок. Рисова каша сприяє зміцненню нервової системи, вона виводить з організму токсини. Рекомендується рисова каша при діареї і порушення травлення.
Перлова каша містить менше вітамінів, ніж попередні каші. Але вона є джерелом сили і енергії. Допоможе перлова каша і при запорах.
Манна каша підтримує організм в тонусі, сприятлива для кісток і шлунково-кишкового тракту.
Пшоняна каша допоможе при проблемах з серцево-судинною системою. Вона містить нікотинову кислоту, мідь, марганець, цинк, білок.
Корисні каші для вагітних: рецепти кожного дня
Гречана каша з м'ясом при вагітності
Одним з важливих елементів для розвитку дитини є білок. А білка багато в м'ясі. Тому відмінним різноманітністю раціону стануть корисні каші при вагітності з м'ясом. Наприклад, гречана каша з м'ясом. Щоб приготувати її потрібно взяти склянку гречки, 200 г нежирної яловичини, 1 невелику цибулину і 2 ст.л. рослинної олії.
М'ясо слід промити і проварити протягом півгодини. Зварене м'ясо охолодити і порізати невеликими шматочками. Шматочки м'яса разом з цибулею обсмажити на олії. Одночасно зварити гречану кашу на воді, посолити. Зварену кашу додати до м'яса і перемішати. Якщо хочеться, можна додати перець.
Манна каша при вагітності
Беремо 4 склянки молока і 1 стакан манки. Молоко доводимо до кипіння, всипаємо в нього крупу. При цьому інтенсивно заважаємо. Додаємо цукор. Так само заважаючи продовжуємо варити до повної готовності. У готову манну кашу додаємо вершкове масло, можна також додати горіхи або родзинки.
Пшоняна каша з гарбузом при вагітності
Беремо склянку пшона, півкілограма гарбуза, 3 склянки молока, вершкове масло і трохи солі. Щоб пшоно не гірчить, його кілька разів промиваємо в теплій воді. Гарбуз чистимо, видаляємо м'якоть з насінням і ріжемо на кубики. Молоко розігріваємо і додаємо туди гарбуз. Солимо і доводимо до кипіння. Після додаємо крупу і варимо ще хвилин 30. Після того, як каша загусне, її знімають з вогню, закривають кришкою і ставлять в духовку. Готову кашу подають з вершковим маслом.
Вівсяна каша при вагітності
Беремо 1 склянку вівсянки, 1 стакан молока, 2 склянки води, цукор і сіль, родзинки і фрукти.
Вівсяні пластівці перебираємо і промиваємо. Воду наливаємо в каструлю і доводимо до кипіння. Додаємо сіль, всипаємо пластівці і все добре заважаємо. Варимо так протягом 10 хвилин. Після цього вливаємо молоко. Доводимо до кипіння, вогонь зменшуємо, додаємо цукор і накриваємо кришку. Ще хвилин 5-7 тримаємо на вогні, а після знімаємо. Даємо каші настоятися. Для поліпшення смаку в готову кашу можна додати ягоди, фрукти або сухофрукти.
Рецепти корисних каш при вагітності багато. І багато з них ви зможете знайти на сторінках нашого сайту.
.