1. Дієта для зниження цукру в крові
2. Зразкове меню дієти на один день для зниження рівня цукру в крові
3. сніданок
4. Народні засоби зниження цукру в крові
5. Настій з лимона, корінь петрушки і часнику
6. збірний відвар
7. липовий цвіт
8. трав'яний настій
9. коктейлі
10. Грецькі горіхи
11. лаврове листя

Цукровий діабет, який характеризується підвищенням рівня глюкози в крові, в останні роки стає справжньою епідемією - випадків діагностування захворювання все більше і більше. Звичайно, при появі спраги, постійної сухості в роті, слабкість потрібно звернутися до лікаря і пройти повноцінне обстеження - ці ознаки, можливо, вказують на розвиток цукрового діабету. Але навіть якщо таке захворювання не діагностовано, а рівень цукру в крові підвищується, потрібно вжити заходів для його зниження.

Зверніть увагу: будь-які лікарські препарати, які сприяють зниженню цукру в крові, а також цукрозамінники, повинен призначати лікар - самостійно вживати такі медикаменти категорично заборонено!

Існує чимало способів знизити, нормалізувати і стабілізувати рівень цукру в крові народними засобами. Але перш за все, необхідно дотримуватися дієти - вона не сувора, але збалансоване харчування допоможе впоратися з проблемою.

Зміст: 1. Дієта для зниження цукру в крові - Зразкове меню дієти на один день для зниження рівня цукру в крові 2. Народні засоби зниження цукру в крові - Настій з лимона, корінь петрушки і часнику - Збірний відвар - Липовий цвіт - Трав'яний настій - Коктейлі - Грецькі горіхи - Лаврове листя

Дієта для зниження цукру в крові

Якщо грамотно скласти раціон харчування, дотримуватися правил і рекомендацій фахівця, то можна знизити рівень цукру в крові на тривалий час. Причому, якщо це явище тільки починає бути присутнім в організмі, то дієтою можна і зовсім позбутися від проблеми.

Спочатку розберемося, які продукти здатні підвищити рівень цукру в крові - їх вкрай бажано виключити з раціону або хоча б обмежити. До таких належать:

• будь-яка ковбаса та ковбасні вироби (сосиски, сардельки);
• лимонади;
• сир високої жирності;
• риба жирних сортів;
• вершкове і рослинне масла;
• жирний сир;
• будь-які субпродукти;
• фруктовий сік;
• паштети м'ясні і рибні;
• цукор і варення;
• абсолютно все кондитерські вироби;
• здобна випічка.

Є ряд продуктів, які при підвищеному рівні цукру вживати можна, але кількість їх повинно бути строго обмежена - наприклад, зменшити порцію в 2 рази в порівнянні з тією, що вживалася до з'ясування рівня цукру. До таких належать:

• хліб і батони;
• картопля;
• макаронні вироби;
• пшоняна, гречана, рисова і вівсяна каші;
• фрукти і ягоди солодких сортів;
• спеціальні солодощі «для діабетиків».

Звичайно, не варто кардинально переробляти свій раціон і зовсім відмовлятися від вищевказаних продуктів - нехай зниження їх уживаного кількості буде поступовим. Натомість лікарі виділяють ряд продуктів, які сприяють зниженню цукру в крові, їх можна сміливо вживати щодня і без будь-яких обмежень. До таких належать:

• зелень - петрушка, молода кропива, кріп;
• будь-які овочі - лікарі рекомендують скласти меню так, щоб половину від нього становили якраз вони;
• зелений чай ;
• кава .

Якщо зробити загальний висновок за вказаними рекомендаціями, то можна виділити кілька основних правил складання дієтичного раціону харчування при підвищеному рівні цукру в крові:

1. Потрібно вживати в достатніх кількостях продукти, які покращують здатність організму виводити глюкозу - волоський горіх, морська риба нежирних сортів, лляне насіння.
2. Для приготування будь-яких страв потрібно використовувати оливкову олію.
3. У їжу потрібно вживати якомога більше змішаних страв, в яких містяться і вуглеводи, і білки, і жири - це не спровокує підвищення кількості виділяється підшлунковою залозою інсуліну.
4. Категорично заборонено вводити в меню цукор, цукерки і взагалі будь-які солодощі.
5. У меню повинні бути присутніми продукти, які дають слабкий інсуліновий відповідь - наприклад, бобові культури, білкові продукти, овочі.
6. Значно знизити вживання продуктів з підвищеним вмістом вуглеводів - вони є провокаторами сильного інсулінового відповіді.
7. Вуглеводи необхідно вживати окремо - це може бути порція фруктів або ягід, які відрізняються слабким інсуліновим відповіддю (яблука, абрикоси, чорниця, полуниця, вишня і так далі).
8. Категорично заборонено вживати вершкове масло, маргарин і свиняче сало.
9. Не можна вживати зовсім, або потрібно значно знизити кількість продуктів, які містять в своєму складі крохмаль - наприклад, картопля, пастернак, бруква, кукурудза, ріпа.

Зразкове меню дієти на один день для зниження рівня цукру в крові

Відразу обмовимося, представлене меню вельми умовно і просто демонструє, як правильно розподіляти продукти і страви на різні прийоми їжі. Можна скласти власне меню, дотримуючись правил дієти при підвищеному цукрі в крові.

сніданок

• Салат з овочів без додавання масла
• Відварені рис або вермішель - половина склянки
• Один шматок хліба - не більше 30 грам
• Два шматочка нежирного твердого сиру
• Стакан зеленого чаю

Другий сніданок

• 30 грам твердого сиру нежирного і такий же шматочок хліба
• 1 яблуко або 2 сливи, мандарина

обід

• Салат з овочів з мінімальним додаванням оливкової олії
• Борщ або щі пісні
• Будь-яка крупа відварна - не більше склянки
• 30 грам хліба
• Невелика порція риби або шматок відвареного м'яса

Полудень

• стакан кефіру
• 100 грам сиру низької жирності

вечеря

• Салат зі свіжих овочів без масла
• 2-3 відварені картоплини середніх розмірів або половина склянки відвареної крупи
• 30 грам хліба
• 150 грам смаженого м'яса або одна котлета

Пізня вечеря

• Один будь-який фрукт
• 30 грам твердого нежирного сиру
• 30 грам хліба

Зверніть увагу: замінювати продукти категорично не рекомендується - це може зробити тільки фахівець. І взагалі, при складанні дієти для зниження цукру в крові доцільно проконсультуватися з лікарем - деякі продукти знаходяться під забороною при певних захворюваннях.

Народні засоби зниження цукру в крові

Взагалі, лікарі негативно ставляться до того, що пацієнти з підвищеним рівнем цукру в крові, і вже навіть з діагностованим цукровим діабетом, роблять будь-які заходи з категорії «народна медицина» для зниження своїх показників. По-перше, це не завжди ефективно, по-друге, вживання деяких відварів і настоїв може привести до алергічної реакції і погіршення загального стану здоров'я. У цій статті наводяться деякі рецепти народних засобів, які по завіреннях цілителів сприяють зниженню цукру в крові.

Обов'язково потрібно проконсультуватися з лікарем щодо доцільності застосування народних засобів для зниження цукру в крові. Також необхідно регулярно контролювати свої показання і взагалі проводити подібні «експерименти» під наглядом фахівця (хоча б з можливістю в разі форс-мажору викликати додому бригаду швидкої допомоги).

Настій з лимона, корінь петрушки і часнику

Для приготування кошти приготуйте:

• цедру лимонів в кількості 100 грам - для цього знадобиться обробити 1 кг лимонів;
• коріння петрушки в кількості 300 грам - можна використовувати і листя цієї рослини, але небажано робити заміну;
• очищений часник в кількості 300 грам.

Тепер пропускаємо через м'ясорубку коріння петрушки і часник, додаємо до них цедру лимона і все ретельно перемішуємо. Отриманий засіб складаємо в скляну баночку, закриваємо кришкою і прибираємо в прохолодне темне місце на 14 днів - воно має настоятися.

Приймати готове засіб потрібно по 1 чайній ложці тричі на день за 30 хвилин до їди.

збірний відвар

Змішуємо кукурудзяні рильця, стручки квасолі, польовий хвощ і брусничні листя в рівних кількостях (можна сировину подрібнити).

1 столову ложку збору заливають окропом в кількості 300 мл і настоюють протягом 3-4 годин. Якщо вихідні були взяті в свіжому вигляді (не сухі), то досить настояти відвар протягом 60 хвилин.

Приймати засіб потрібно по 1/3 склянки тричі на день в будь-який зручний час.

липовий цвіт

Взяти 2 склянки липового цвіту в сухому вигляді, залити 3 літрами води і варити при повільному кипінні 10 хвилин. Залишити до повного охолодження, потім процідити і зберігати в холодильнику.

Пити відвар з липового цвіту потрібно по ½ склянки кожен раз, коли відчуваєте спрагу. Тривалість прийому - до тих пір, поки не буде вжито всі вийшло кількість відвару, потім робиться перерва на 20 днів і курс можна повторювати знову.

трав'яний настій

Для приготування кошти потрібно взяти половину склянки листя вільхи, 1 столову ложку кропиви (листя), 2 столові ложки лободи. Отриманий трав'яний збір заливається літром кип'яченої води - можна брати гарячу, але можна і холодну. Все ретельно перешивають і залишають на 5 днів у темному прохолодному місці. Після закінчення зазначеного часу в настій додається половина чайної ложки харчової соди.

Приймати цей засіб потрібно по 1 чайній ложці двічі на день - вранці і ввечері перед їжею.

коктейлі

Якщо щоранку випивати склянку кефіру, в якому з вечора була замочена перемелена гречана крупа (столова ложка на 200 мл кефіру), то через 4-5 днів можна буде побачити результати на глюкометр - рівень цукру в крові буде знижуватися. До речі, цей коктейль допомагає очистити кишечник, нормалізувати роботу печінки і позбутися від зайвих кілограмів.

Ще один рецепт коктейлю для зниження цукру в крові - вранці натщесерце випити суміш соку з 1 лимона і 1 свіжого сирого яйця. Після вживання такого засобу протягом години нічого не можна їсти і пити.

Тривалість вживання коктейлю з лимона і яйця становить максимум 5 днів, потім повторити процедуру можна буде тільки через 2 місяці.

Грецькі горіхи

Зібрати молоді листки з дерева волоського горіха, добре підсушити їх (можна в духовці) і подрібнити. Потім взяти 1 столову ложку сировини, залити 500 мл води і варити засіб 15 хвилин. Далі подаємо відвару настоятися протягом 40 хвилин і проціджують.

Приймати відвар з листя волоського горіха потрібно по половині склянки тричі на день в будь-який зручний час.

Є ще один рецепт, для якого потрібно буде підготувати внутрішні перегородки з 40 волоських горіхів. Отримана кількість сировини заливають 250-300 мл крутого окропу і протягом 60 хвилин витримують настій на водяній бані.

Приймати настій з перегородок волоського горіха потрібно по 1-2 чайної ложки за 30 хвилин до кожного прийому їжі.

лаврове листя

Потрібно взяти 10 сухих лаврових листів і залити їх 250 мл крутого окропу. Бажано готувати засіб в емальованому посуді, яку після завантаження в неї складових потрібно укутати рушником або хусткою і залишити на 2 години.

Приймати отриманий настій потрібно по половині склянки тричі на добу і обов'язково за 30 хвилин до прийому їжі.

Всі зазначені кошти з категорії «народна медицина» потрібно приймати при підвищеному рівні цукру вкрай обережно - після кожного вживання обов'язково контролюйте зміни в показаннях за допомогою глюкометра. І навіть якщо цукор став знижуватися, ні в якому разі не можна припиняти приймати лікарські препарати, які виписав лікар!

Циганкова Яна Олександрівна, медичний оглядач, терапевт вищої кваліфікаційної категорії

34,057 переглядів за все, 13 переглядів сьогодні