У однорічної дитини низький гемоглобін? Правильне харчування допоможе виправити ситуацію. Чим годувати малюка для підвищення гемоглобіну? 
Burda Media
М'ясо - джерело заліза
Для нормалізації гемоглобіну потрібно залізо, основне джерело якого - м'ясо, особливо червоне, хоча і в білому м'ясі птиці залізо теж є. У м'ясі і м'ясопродуктах міститься гемовое залізо, яке засвоюється легко і найбільш повно. Залізо рослинних продуктів засвоюється гірше і на гемоглобін істотного впливу не робить.
У м'ясоовочевої консервованому пюре м'яса (відповідно, і заліза) замало. Найкраще готувати домашнє пюре з яловичини або телятини. Великому малюкові зі зниженим гемоглобіном потрібно приблизно 50 г такого пюре в день, зазвичай до обіду. На вечерю двічі в тиждень можна дати пюре з індички і пару ложок гречаного гарніру. Ця страва до того ж покращує сон.
Якщо дитина не любить пюре з печінки, нічого страшного. Пюре з печінки для вашого малюка не обов'язково: в печінці приблизно стільки ж заліза, скільки в червоному м'ясі. Саме печінку, причому з мінімальною тепловою обробкою, рекомендують при досить рідкісною формою анемії, а у діток, як правило, поширена звичайна нестача заліза в раціоні.
Burda Media
Різноманітність в меню
Якщо малюк став неохоче є навіть улюблене пюре з баночок, менше додає у вазі, як урізноманітнити раціон малюка?
Так буває, якщо малюкові набридла протерта їжа. Так і буває, якщо дитину чи не до року годувати консервами для немовлят. До того ж в консервах майже немає вітамінів, крім тих, що додані у вигляді препаратів.
Дитяче харчування (фото Fotolia.com)
Спробуйте перейти до домашнього, більш "дорослому" харчуванню. Готуйте окремо м'ясне пюре, причому гущі, ніж раніше, на гарнір запропонуйте парові розім'яті овочі. Головне, щоб малюк отримував досить м'яса, а гарнір - скільки вийде. На початку обіду дайте дитині спробувати пару ложок сімейного супу, тільки без солі і гострих приправ. Приготуйте іноді на всю сім'ю дитячі фрикадельки, паштет, пухкі парові котлети, запіканку. Нехай малюк намагається їх розжовувати.
Поступово відходьте від готових до вживання каш і консервів. Варіть каші з цілісних круп. На перших порах їх можна протирати, а незабаром дитина буде сам їсти розварені негусті каші. При низькому гемоглобіні особливо корисно включати в меню гречану кашу.
Fotolia
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
ЧИМ поїти ГРУДНИЧКА?
ЯК ПІДВИЩИТИ жирності ГРУДНОГО МОЛОКА?
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
У однорічної дитини низький гемоглобін?Чим годувати малюка для підвищення гемоглобіну?
ЯК ПІДВИЩИТИ жирності ГРУДНОГО МОЛОКА?