1. Гуляш, рецепт супу в мультиварці
2. Паста з куркою, абрикосами, маскарпоне і кедровими горішками
3. Придбати цю книгу
4. дика історія - навіяно сімейної про дівчину сина
5. Як готувати азу підкажіть будь ласка. �� чим відрізняються гуляш і бефстроганов?
6. Гуляш з яловичини і курка в мультиварці: рецепти з фото
7. Як наготувати про запас?
8. Шукаю рецепт радянських столовскіх котлет ..)
9. Все набридло :( Прошу "швидких" рецептів для вечері ...
10. Вечеря .. ((
11. Прошу ідей бюджетних страв ==================
12. Рецепт любителям м'яса з чорносливом!
13. відварна курка
14. нежить моторошний
15. Що робити із замороженою яловичиною
16. курка в купальнику
17. курка
18. Рецепти для російської печі

зміст:

Страви в мультиварці - паличка-виручалочка для батьків влітку, коли підросли діти залишаються вдома на цілий день одні, а є ним щось треба. Пропонуємо приготувати в мультиварці суп гуляш з яловичиною - він густий і цілком замінить собою цілий обід. А на вечерю можна порадувати сім'ю пастою з куркою в мультиварці. Блюдо готується швидко, незважаючи на випарювання вина і запікання абрикосів - в кращих традиціях італійської кухні.

До змісту

Гуляш, рецепт супу в мультиварці

Угорський гуляш - ситний і густий м'ясний суп. Найчастіше готується саме з яловичини, але буває і з телятини, свинини і навіть курки. У нього в самому кінці приготування добре додати чорнослив або зерна граната - вони дуже вдало освіжать смак страви.

На 4 порції:

• 1,5 л курячого бульйону
• 200 г вирізки яловичини
• 4 картоплини
• 2 помідори
• 1 морква
• 1 солодкий перець
• 1 черешок селери
• половина ріпи
• 1 цибулина
• 2 зубчики часнику
• 3 ст. л. томатної пасти
• 30 г борошна
• 1 ч. Л. меленої червоної паприки
• 0,5 ч. Л. кмину
• червоний табаско
• оливкова олія
• пряна зелень для подачі
• сіль, мелений чорний перець

1. Солодкий перець розрізати навпіл, видалити насіння і перегородки. Вирізку, картопля, помідори, морква, солодкий перець, селера, ріпу і цибулю нарізати середніми кубиками. Часник дрібно нарізати.
2. Включити мультиварку. Виставити режим «Жарка». Встановити таймер на 25 хв. У каструлі мультиварки обсмажити на оливковій олії цибулю і часник, з додаванням кмину, 10 хв. Додати яловичину і мелену паприку. Смажити 10 хв. Додати томатну пасту і борошно. Готувати ще 5 хв.
3. Виставити режим «Варка». Встановити таймер на 25 хв. Влити бульйон. Додати ріпу і морква. Готувати 15 хв. Додати картоплю, помідори, селера і солодкий перець. Варити ще 10 хв. Додати табаско, перемішати. Приправити сіллю і перцем. Вимкнути мультиварку.
4. Розлити суп по тарілках. Додати зелень.

До змісту

Паста з куркою, абрикосами, маскарпоне і кедровими горішками

Спробуйте використовувати для цієї страви різну пасту: пенне, рігатоні, тальятелле або паппарделле. Ви побачите, що кожен раз блюдо буде відрізнятися не тільки зовні, але і за смаком.

На 4 порції:

• 350 г пасти
• 1 куряча грудка
• 100 мл курячого бульйону
• 5 абрикосів
• 2 цибулини шалот
• 2 зубчики часнику
• 120 г вершкового сиру, краще маскарпоне
• 200 мл вершків жирністю не менше 20%
• 100 мл білого сухого вина
• 20 г кедрових горіхів
• листочки з 2 гілочок чебрецю
• сік і цедра четвертинки лимона
• оливкова олія
• блакитний сир і пряна зелень для подачі
• сіль, мелений чорний перець

1. Абрикоси розрізати навпіл. Видалити кісточку. Фрукти змішати з оливковою олією і чебрецем. Викласти на деко, застелене папером для випічки. Запікати в духовці при 200 ° C 10 хв.
2. Цибуля, часник і базилік дрібно нарізати. Курку нарізати невеликими шматочками.
3. Включити мультиварку. Виставити спосіб приготування «Жарка». Встановити таймер на 10 хв. Використовувати пристрій для розмішування. У каструлі мультиварки обсмажити на оливковій олії цибулю і часник, 5 хв. Додати курку і вино. Випарити, 5 хв.
4. Виставити спосіб приготування «Варка на слабкому вогні». Встановити таймер на 8 хв. Додати вершки, бульйон, маскарпоне і готувати ще 5 хв.
5. Додати сік і цедру лимона. Приправити сіллю і перцем. Готувати 3 хв. Вимкнути мультиварку.
6. За цей час пасту відварити в підсоленій киплячій воді відповідно до інструкції на упаковці. Відкинути на друшляк. Додати в каструлю мультиварки. Перемішати.
7. Розкласти пасту і абрикоси по тарілках. Посипати розкришеним блакитним сиром, кедровими горіхами і зеленню. Скропити оливковою олією.

Автор

Андрій Шмаков

рецепти

Придбати цю книгу

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Гуляш з яловичини і курка в мультиварці: рецепти з фото"

дика історія - навіяно сімейної про дівчину сина

Допоможіть з гарячим

Гуляш з яловичини і курка в мультиварці: рецепти з фото. Страви в мультиварці - паличка-виручалочка для батьків влітку, коли підросли діти залишаються вдома на цілий день одні, а є ним щось треба. Пропонуємо приготувати в мультиварці суп гуляш з яловичиною ...

Як готувати азу підкажіть будь ласка. �� чим відрізняються гуляш і бефстроганов?

ми в Австрії гуляш їли. ніякої картоплі. тільки яловичина в густому томатному соусі з дуже смачними М'ясні страви по - новому. Рецепти зі свинини та індички. Як приготувати курку і баранину. Тушковане м'ясо: рецепти з фото крок за кроком від Ніки Білоцерківської.

Гуляш з яловичини і курка в мультиварці: рецепти з фото

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Смачні рецепти: суп в мультиварці і паста з куркою.

Як наготувати про запас?

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове Курку запекти в рукаві, можна разом з картоплею. Для зручності курку порізати на Берете великий шматок м'яса, рубайте на кубики, тушкуйте у великому казані зі спеціями і виходить гуляш.

Шукаю рецепт радянських столовскіх котлет ..)

Рецепт радянських котлет наступний на кілограм готової продукції: 1. м'ясо могло бути або яловиче, то зі У першому випадку 500 грам яловичини і 100 грам свинячого сала, у другому випадку 300 грам яловичини Котлети з фаршу: рецепт смачних котлет з фото від Аніти Цой.

Все набридло :( Прошу "швидких" рецептів для вечері ...

"Фарш з яловичини і курки (я роблю тільки курячий) змішати, збити з замоченим в молоці білим хлібом, спеціями до пишної м'якої маси. Яєчний білок охолодити, збити в піну. Акуратно з'єднати фарш, білок, фісташки, добре перемішати.

Вечеря .. ((

РЕЦЕПТ: врятувала мультиварка !!! загасила курку шматочками з моркошкой і цибулею, потім порізала капусту туди і гриби, загасила знову і Які є страви з уже відвареної курки ??? Справа в тому, що сімейство моє останнім часом є виключно супчики на курячому ...

Прошу ідей бюджетних страв ==================

яловича печінка куряча печінка Хоча моя дитина і чоловік печінку не їдять :( млинці з різними начинками або з домашнім варенням сирники з додаванням «Гуляш із яловичини і курка в мультиварці: рецепти з фото». Смачні рецепти: суп в мультиварці і паста з куркою.

Рецепт любителям м'яса з чорносливом!

Рецепт любителям м'яса з чорносливом !. Вечеря. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і А хлібець можна додавати в майже готове тушковане м'ясо (яловичину, як правило) Єдино, що це розігріву не підлягає, на ...

відварна курка

Гуляш з яловичини і курка в мультиварці: рецепти з фото. Паста з куркою, абрикосами, маскарпоне і кедровими горішками. Страви в мультиварці - паличка-виручалочка для батьків влітку, коли підросли діти залишаються вдома на цілий ...

нежить моторошний

«Гуляш із яловичини і курка в мультиварці: рецепти з фото». Смачні рецепти: суп в мультиварці і паста з куркою. Коментувати можут "Курка з птахофабрики - за 39 днів: на Ознаки, на жаль, у захворювань однакові - темпаратури, почервоніння горла ...

Що робити із замороженою яловичиною

Що робити із замороженою яловичиною. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. М'ясо про запас: террин з яловичини і банку зі свининою - рецепти.

курка в купальнику

курка в купальнику. Гарячі страви. Кулінарія. дуже симпатична група в смугастих купальниках відпочиваючих :) ви молодець, стільки смакоти готували. дуже «Гуляш із яловичини і курка в мультиварці: рецепти з фото».

курка

Я недавно спробувала за рецептом дружини А. Кончаловського замаринувати курку в соусі з апельсинового соку, рослинного масла, спецій і джина і потім посмажити її на грилі (на відкритому вогні на дачі), хоча Гуляш з яловичини і курка в мультиварці: рецепти з фото.

Рецепти для російської печі

Дівчатка, підкажіть, будь ласка, може хтось знає рецепти приготування страв в російській печі? Зробили на дачі, а тепер мучимося, страви виходять зовсім не такі, як на плиті, з присмаком своеобразним..Муж захопився цим, але, боюся, розчарується скоро ...