Статьи

Салат з яловичини і огірків

  1. складові

Даний салатик я спробувала в кафе у одного, було це близько року тому. Перерила весь інтернет у пошуках цього салату, але знайти його, на жаль, не вийшло. Довелося просити одного, щоб він дізнався рецепт у кухаря. Ну а я хочу розповісти про нього Вам. Повірте, це дуже ситний, незвичайний і ніжний салатик як і смачний м'ясний салат з печерицями.

складові

  • Яловичина - 170 гр.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Огірок - 2 шт.
  • Часник - 4 зуб.
  • Оцет - 0.5 ч.л., 70%
  • Соняшникова олія - ​​25 мл.
  • Соєвий соус - 1.5 ст.л.
  • Червоний перець - за смаком

Як приготувати салат з яловичини і огірків по-японськи

  1. Підготуємо продукти. Промиємо огірочки, цибуля і яловичину, після чого м'ясо потрібно обсушити (наприклад, паперовою серветкою).
  2. Тоненькими півкільцями наріжемо лук, а огірочки нарізаємо великою соломкою.
  3. Натремо на дрібній тертці часничок, додамо його до огірків з цибулею, посолити, додати трошки оцту і перець. Перемішаємо. Якщо не любите використовувати терку, то часник можна пропустити через прес.
  4. Далі додаємо соєвий соус, ми його дуже любимо і додали більше, але вибір залишається за вами. Салат з яловичини і огірків дуже смачний саме через наявність в ньому соєвого соусу.
  5. Тепер нагріємо на сковорідці масло, чим сильніше розжарити його, тим краще. Після чого заллємо їм підготовлені овочі. Перемішаємо. Такий же прийом я зазвичай використовую при приготуванні моркви по-корейськи.
  6. Далі нарізаємо яловичину дрібною соломкою.
  7. Потім обсмажити м'ясо до появи хрусткої скоринки, тільки будьте акуратніше, що не пережарьте м'ясо, а то яловичина буде жорсткою.
  8. Потім додаємо м'ясо до цибулі і огірочками, добре перемішати і остудити.

Час приготування 30 хвилин

порцій 3

Салату з яловичини і огірків по-японськи немає рівних! Якщо ви шукайте салати на святковий стіл, то до доповнення подивіться салат з курки і грибів , Він дуже подобається чоловікам.

Смачного!

Схожі рецепти:

Новости

Советы для удачного шоппинга в Барселоне.
Шоппинг  в Барселоне У какой женщины при слове «шоппинг» не просыпается инстинкт охотницы, всегда готовой к штурму коммерческого центра или бутика с тем же энтузиазмом, с каким французы когда-то

Магазины Вильнюса
Шоппинг и магазины в Вильнюсе, распродажи и скидки. Шоп-туры в Вильнюс, Литва: бутики, бренды, аутлеты, фабрики, адреса магазинов, отзывы. Вильнюс — сравнительно небольшой город, в котором насчитывается

Отдых в Мальград-де-Мар в июне — отзыв Ильи: путешествие по Испании и культурный шок от увиденного


Шоппинг
Излюбленным местом для многих туристов является остров Крит, который представляет собой самый большой остров Греции. Здесь можно полюбоваться великолепными природными пейзажами и насладиться комфортабельным

Магазины в Ллорет де Мар: торговые центры, рынки и аутлеты.
В последнее время среди туристов особым спросом начали пользоваться испанские города. Да, и еще бы! Многие ведь жаждут посмотреть известные бои быков, прогуляться по старинным улочкам, полюбоваться прекрасной

Ведущий "Орла и Решка. Шопинг" Егор Калейников: "Тяжело было решиться побриться наголо"
Популярный телеведущий в интервью "Сегодня" рассказал об экстриме на съемках, о покупке за 220 тысяч долларов, о том, как крадет души с помощью камеры, и о йо-йо с Аляски. А еще — о том, как чуть не стал

Шоппинг в Лос-Анджелесе
Мировой лидер в бронировании отелей Booking.com отобрал наиболее удобные отели для шоппинга в Лос-Анджелесе — . Для многих посетителей шоппинг является главной целью в Лос-Анджелесе. Это столица киноиндустрии

Шоппинг в Венеции
В Венеции, как и в любом европейском городе, являющемся центром притяжения туристов, очень много небольших магазинов, специализирующихся на продаже как брендовой одежды и обуви, так и ювелирных украшений,

Шоппинг во Вьетнаме
Шоппинг (по-вьетнамски — муа, то есть покупка). Скидка — зам за. Торговцы необходимые слова знают и по-английски. Постепенно, с увеличением во Вьетнаме количества российских туристов, вспоминают или учат

Шоппинг в Куала-Лумпуре. Что можно купить?
Малайзия славится не только лишь башнями Петронас, возле которых очень любят фотографироваться приезжие, а также отличными пляжами, но и шоппингом. Он здесь чуть ли не самый лучший во всём регионе. В столице

Адрес:
пр. Пушкина 16

Телефоны клуба:
056-79-000-37
099-078-90-99
067-689-07-01
093-403-17-02

Режим работы:
ПН – ПТ: 9.00-21.00 СБ: 10.00-17.00

Следите за нами: