Статьи

Як приготувати вітамінні компоти для дітей? Топ-3 рецепта

  1. Компот із червоної горобини
  2. Компот з ревеню
  3. Компот з ревеню та імбиру
  4. Компот «Чарівна малинка»
  5. Компот з вишні
  6. Компот з яблук, груш і ягід

Компоти дуже корисні для дітей. Цими вітамінними домашніми напоями можна істотно урізноманітнити дитяче меню з користю для здоров'я дитини.

Компоти можна готувати так, щоб частина вітамінів змогла збережеться при варінні. Крім того, особливу цінність набуває компот з тих ягід, які не можна включати в раціон дитини до 3-4 років.

Компот із червоної горобини

Для дітей з 1,5-2 років

Візьміть:

  • 5 кг ягід горобини
  • 1 л води
  • 6ОО г цукру

приготування:

  1. Спочатку очистіть ягоди від гілок, добре промийте і обполосніть окропом.
  2. Потім остудіть горобини, опустивши їх в холодну воду з цукром і залиште настоюватися протягом доби.
  3. Розлийте компот в банки, пастеризують 30 хвилин при 85 ° С.
Компоти дуже корисні для дітей

Burda Media

Компот з ревеню

Візьміть:

  • 200 г черешків ревеню
  • 150 г цукру
  • 1 л води
  • цедри половини лимона

приготування:

  1. Помийте в теплій воді стебла ревеню і наріжте їх на невеликі шматочки довгою 2-3 см, потім залийте нарізані шматочки холодною водою і залиште на 15 хвилин.
  2. Окремо доведіть до кипіння цукровий сироп, потім відправте в киплячий сироп ревінь, додайте цедру лимона і варіть компот протягом 15 хвилин на невеликому вогні.
  3. Готовий напій остудіть і розлийте по склянках.

Компот з ревеню та імбиру

Візьміть:

  • 1,5 л води
  • 400 г цукру
  • 700 г ревеню
  • 1 лимон
  • сік. 3 см кореня імбиру
  • 150 г улюблених ягід

приготування:

  1. Воду налити в каструлю, всипати цукор, поставити на вогонь і варити після закипання 5 хв.
  2. Ревінь вимити, очистити і нарізати скибочками. Маленький лимон нарізати кружечками. Шматочок кореня імбиру очистити і натерти на тертці.
  3. У приготовлений сироп покласти заморожені ягоди і довести до кипіння. Потім додати ревінь, імбир, лимон і після повторного закипання варити 3 хв. Дати охолонути, потім готовий компот розлити по келихах.

Компот «Чарівна малинка»

Для дітей з 1 року

Візьміть:

  • 1 кг малини
  • по 1 склянці соку червоної смородини і води
  • 250 г цукру

приготування:

  1. Смородину бланшуйте протягом 1 хвилини, потім протріть через дрібне сито. Малину промийте, підсушіть на решеті і покладіть в каструлю з нержавіючої сталі.
  2. Залийте ягоди соком червоної смородини додайте склянку води і цукор, поставте на плиту, доведіть до кипіння і варіть протягом 5 хвилин. Потім розлийте по стерилізованим банкам і щільно закупорьте. Зберігайте в темному прохолодному місці.
  3. Таку заготовку додають в гарячу воду. Виходить корисний ягідний чай.

Як і кісточкові плоди, малину дітям не можна давати багато, дошколятам на один прийом досить неповного склянки ягід.

Компот з вишні

Візьміть:

  • 500 г свіжої вишні
  • 1 л води
  • 6-7 стіл. ложок цукру
  • 1 г лимонної кислоти

приготування:

  1. Каструлю з водою і з цукром поставити на вогонь, довести до кипіння, навіщо додати в воду трохи лимонної кислоти (можна замість лимонної кислоти додати сік половини лимона або щіпку ванільного цукру).
  2. У киплячий цукровий сироп додати вишню і знову довести все до кипіння. Потім зняти каструлю з вогню і дати напою настоятися. Перед подачею відправте компот в холодильник і подавайте в холодному вигляді.

Burda Media

Компот з яблук, груш і ягід

Вам знадобиться:

  • 2 яблука
  • 2 груші
  • улюблені ягоди

приготування:

  1. Налийте в каструлю води, яблука і груші поріжте і відправте в каструлю. Додайте жменю ягід.
  2. Варіть годину на повільному вогні.

Якщо ви не хочете привчати дитину до солодких напоїв - можна не додавати цукор в компот. Багато дітей із задоволенням п'ють компоти без цукру, якщо напій приготований з солодких ягід - малини, полуниці, суниці, черешні, сливи.

Ягідні компоти, в яких міститься багато кислоти (наприклад, вишневий компот) можна також підсолодити медом. Але мед потрібно додавати тільки в теплий напій, так як мед виділяє канцерогенні речовини, якщо його додавати в окріп.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
9 смачних і простих рецептів домашнього морозива для дітей
Кисломолочні десерти для дітей: топ-3 рецепта

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.

Редактор: Оксана Бесага

Сподобалася стаття? Оцініть:

Новости

Советы для удачного шоппинга в Барселоне.
Шоппинг  в Барселоне У какой женщины при слове «шоппинг» не просыпается инстинкт охотницы, всегда готовой к штурму коммерческого центра или бутика с тем же энтузиазмом, с каким французы когда-то

Магазины Вильнюса
Шоппинг и магазины в Вильнюсе, распродажи и скидки. Шоп-туры в Вильнюс, Литва: бутики, бренды, аутлеты, фабрики, адреса магазинов, отзывы. Вильнюс — сравнительно небольшой город, в котором насчитывается

Отдых в Мальград-де-Мар в июне — отзыв Ильи: путешествие по Испании и культурный шок от увиденного


Шоппинг
Излюбленным местом для многих туристов является остров Крит, который представляет собой самый большой остров Греции. Здесь можно полюбоваться великолепными природными пейзажами и насладиться комфортабельным

Магазины в Ллорет де Мар: торговые центры, рынки и аутлеты.
В последнее время среди туристов особым спросом начали пользоваться испанские города. Да, и еще бы! Многие ведь жаждут посмотреть известные бои быков, прогуляться по старинным улочкам, полюбоваться прекрасной

Ведущий "Орла и Решка. Шопинг" Егор Калейников: "Тяжело было решиться побриться наголо"
Популярный телеведущий в интервью "Сегодня" рассказал об экстриме на съемках, о покупке за 220 тысяч долларов, о том, как крадет души с помощью камеры, и о йо-йо с Аляски. А еще — о том, как чуть не стал

Шоппинг в Лос-Анджелесе
Мировой лидер в бронировании отелей Booking.com отобрал наиболее удобные отели для шоппинга в Лос-Анджелесе — . Для многих посетителей шоппинг является главной целью в Лос-Анджелесе. Это столица киноиндустрии

Шоппинг в Венеции
В Венеции, как и в любом европейском городе, являющемся центром притяжения туристов, очень много небольших магазинов, специализирующихся на продаже как брендовой одежды и обуви, так и ювелирных украшений,

Шоппинг во Вьетнаме
Шоппинг (по-вьетнамски — муа, то есть покупка). Скидка — зам за. Торговцы необходимые слова знают и по-английски. Постепенно, с увеличением во Вьетнаме количества российских туристов, вспоминают или учат

Шоппинг в Куала-Лумпуре. Что можно купить?
Малайзия славится не только лишь башнями Петронас, возле которых очень любят фотографироваться приезжие, а также отличными пляжами, но и шоппингом. Он здесь чуть ли не самый лучший во всём регионе. В столице

Адрес:
пр. Пушкина 16

Телефоны клуба:
056-79-000-37
099-078-90-99
067-689-07-01
093-403-17-02

Режим работы:
ПН – ПТ: 9.00-21.00 СБ: 10.00-17.00

Следите за нами: