Статьи

Овес, користь і властивості вівса, овес для схуднення, вівсяна дієта

  1. склад вівса
  2. Користь і властивості вівса
  3. Овес в косметології
  4. Скраб для будь-якого типу шкіри
  5. Овес для схуднення
  6. вівсяна дієта

Овес з давніх часів використовується людьми не тільки, як кінський фураж, а й засвоюється людським організмом, калорійний і дієтичний продукт харчування .

Найпоширеніші продукти з вівса - це вівсяні пластівці і вівсяне борошно. Користуються популярністю і вівсяне печиво, і вівсяний кисіль.

склад вівса

Овес надзвичайно багатий речовинами, необхідними для очищення судин від атеросклеротичних бляшок, підтримки нормального рівня холестерину і цукру в крові і для нормалізації ваги. Це цинк, хром, вітаміни групи В і F.

Зерна вівса містять: до 60% крохмалю, білка до 14%, до 9% жиру, ферменти, вітаміни А, В, Е, холін, тирозин, кремній, мідь, ефірне масло , Трігонеллін, цукор і кальцієві і фосфорні мінеральні солі.

Цінним продуктом вівсяну крупу робить і те, що її амінокислотний склад найбільш близький до м'язевого білку, а унікальний комплекс органічних сполук необхідний при лікуванні різних хвороб печінки.

Мається на вівсі і фермент, який подібно ферменту підшлункової залози (амілази) допомагає засвоєнню вуглеводів.

Користь і властивості вівса

Для лікування цукрового діабету, відновлення серцевого ритму, виведення з організму шлаків - вівсяна каша і вівсяний кисіль вважаються одними з кращих засобів в народній медицині.

При вживанні в їжу вівса, в крові знижується рівень цукру, тому страви з вівса повинні обов'язково бути присутнім в меню діабетиків. При ускладненні цукрового діабету метаболічний ацидоз, коли відбувається накопичення кислотних продуктів обміну, вівсяна їжа корисна особливо.

Овес також зменшує набряки, виводячи надмірну рідину з організму, а одночасно і шкідливі речовини, що робить його корисним при тривалому прийомі медикаментозних засобів.

Дуже корисні будь-які страви з вівсяної крупи при сечокам'яній хворобі.

При підвищеному рівні холестерину в крові (гіперхолестеринемії), овес допомагає його відрегулювати.


Клітковина, яка міститься в вівсі, заспокоює і регулює травний тракт, що важливо при хронічних розладах травлення.

Зварена на воді вівсяна каша допоможе при схильності до проносів.

Вівсяні пластівці можна приймати з лікувальною метою при проносі, запаленнях шлунково-кишкового тракту, захворюваннях печінки і серця. Для цього потрібно одним літром холодної води залити сто грам пластівців, настояти близько чотирьох годин і зварити до загустіння. З'їдати до їжі по одній столовій ложці 4 рази на день.

При депресіях, нервовий розлад і для зміцнення нервів, вівсянка діє розслаблюючу, і це помічено вже давно, так як раніше проти безсоння матраци набивали вівсяної лушпинням.

Овес в косметології

У сучасній косметології овес широко застосовується як захисний, пом'якшувальний і заспокійливий компонент для лупиться шкіри, а також в'янучої, млявої і сухий.

Дії вівса багатогранні, завдяки ним його і використовують настільки широко. Всі компоненти вівса захищають шкіру від зовнішніх агресивних чинників, протистоять бактеріальної атаці, зволожують епідерміс і стимулюють клітинне дихання.

Компоненти вівса входять в різні креми, в антибактеріальні засоби, а також в засоби для волосся, як чудовий пом'якшувача і зволожувача.

Овес - це цілком доступне домашнє засіб для догляду за шкірою .

Маски з вівсяними пластівцями або вівсяним борошном тонізують, очищають і живлять запалену і роздратовану шкіру обличчя. Вони можуть поєднуватися з сиром, сметаною, яйцем, маслом, вершками і фруктами.

Добре зарекомендували себе скраби з вівса.

Скраб для будь-якого типу шкіри

Змочити жменю вівсяних пластівців в теплій воді і помасажувати цією кашкою обличчя, потім вмитися водою кімнатної температури. Якщо шкіра суха, можна змочити пластівці не в воді, а в молоці.

Відвар з неочищеного вівсяного зерна використовується при запальних хворобах шкіри, для лікування діатезу, екземи.

Відвари з вівса допомагають виробити огиду до тютюну, що незмінно позначиться на зовнішньому вигляді.


Овес для схуднення

Овес дуже популярний серед бажаючих схуднути, не дивлячись на те, що вівсяна каша - калорійний продукт (близько 350 калорій на 100 грам).

Одна з найбільш корисних і ефективних дієт - вівсяна дієта. Адже завдяки їй реально не тільки скинути вагу, але і поліпшити загальне самопочуття, стан шкіри, очистити організм від шлаків і токсинів.

вівсяна дієта

Вівсяна дієта складається тільки з одного продукту - вівсянки. Для цього знадобиться витримка і сила волі, але повірте, результати приголомшливі. А при зміні способу життя на активний, і дуже стійкі.

Вівсяна дієта триває 10 днів, протягом яких можна їсти тільки вівсянку, і бажано зварену на воді, а не на молоці. У неї можна додати дрібно порізане яблуко, сухофрукти (найкраще чорнослив, так як одна вівсянка може призвести до запорів). Але не можна додавати сіль і цукор, якщо, звичайно, Ви хочете домогтися результату в схудненні.

Вівсяні пластівці можна варити безпосередньо перед їжею. А можна заливати попередньо, за годин 10-12, пластівці за цей час набухнуть, і отримана кашка буде набагато корисніше звареної.

У перервах між їжею потрібно пити якомога більше рідини - воду або чай, переважно зелений.

Особливих обмежень в обсязі порції нету, і при великій кількості каші, з'їденої під час вівсяної дієти, можна схуднути. Сама вівсяна каша відмінно насичує, так що почуття голоду можна не відчути кілька годин по тому.

Ефективність вівсяної дієти складає в середньому близько п'яти кілограм скинути ваги за тиждень.

Для посилення ефективності вівсяної дієти, рекомендується протягом 10 днів провести очищення за допомогою рису. Для цього з вечора заливають одним літром холодної води 4 столові ложки рису. Вранці на повільному вогні рис відварюють до киселеподібного стану, для чого знадобиться близько години. Кисіль випивається, і після цього не можна протягом п'яти годин нічого ні їсти, ні пити. Якщо з незвички спрага така сильна, то, що поробиш, трохи води доведеться собі дозволити.

Попереднє очищення можна замість рисового киселю проводити вживанням вівсяного відвару.

Не тільки для схуднення, але і для загального оздоровлення і зміцнення організму і підвищення тонусу хороша вівсяна дієта. Ну а як засіб для схуднення, вівсяна дієта дійсно здатна творити чудеса. Варто тільки пересилити себе, витримати обмеження, збільшити свою щоденну активність, і можна забути, що означає жити із зайвими кілограмами, і почати радіти життю!

Лілія Юрканіс
для жіночого журналу InFlora.ru

При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий онлайн журнал InFlora.ru обов'язкова

Новости

Адрес:
пр. Пушкина 16

Телефоны клуба:
056-79-000-37
099-078-90-99
067-689-07-01
093-403-17-02

Режим работы:
ПН – ПТ: 9.00-21.00 СБ: 10.00-17.00

Следите за нами: