1. გემრიელი ფუმფულა ომეტი - კლასიკური რეცეპტი
2. აყვავებული omelet რძე და კვერცხი და ყველი - რეცეპტი ღუმელში
3. Omelet რძით და კვერცხის ბრწყინვალე - რეცეპტი პან
4. Omelet რძე და კვერცხი - რეცეპტი ღუმელი როგორც საბავშვო ბაღში
5. სრულყოფილი omelette in ღუმელი - აყვავებულ და airy
6. როგორ საზ omelet მიკროტალღური 5 წუთის განმავლობაში
7. როგორ საზ მწვავე omelet ნელი გაზქურის
8. Omelet რძე, კვერცხი და ძეხვი პან
9. შემიძლია თუ არა omelet რძის ან წყლის გარეშე?
10. ყველაზე გემრიელი omelet სოკოთი - ვიდეო რეცეპტი - ხელნაკეთი ჭამა ძალიან სწრაფად

ყველას თავის ცხოვრებაში ერთხელ მაინც ცდილობდა ამ დელიკატური კერძი. პირველად, როდესაც ისინი ჯერ კიდევ ბავშვი საბავშვო ბაღში, მაშინ, დარწმუნებული ვარ, სკოლაში და სექსუალურ ცხოვრებაში. ��იქრობთ, რომ ადვილია რძე და კვერცხი? სინამდვილეში, ეს ასე არ არის ისეთი მარტივი, როგორც ჩანს.

და თუ გადაწყვეტთ საკუთარ ხელებს საკუთარ სახლში "ჯორჯიანთან" აყვავებულს და აამაღლებს საყოფაცხოვრებელს, რა ხელოსანი ხართ, მაშინვე მიდიხარ ადგილას. დღეს მე გადავწყვიტე, აჩვენო, თუ როგორ უნდა გააკეთო omelet სწორად და slyly: კლასიკური, ღუმელში, frying პან, რომელიც მიკროტალღოვანი და ნელა გაზქურის და სხვა რეცეპტი, როგორიცაა საბავშვო ბაღში.

გემრიელი ფუმფულა ომეტი - კლასიკური რეცეპტი

ტრადიციულად, omelet მზადდება რძე და კვერცხი. როგორც წესი, ეს კერძი ძალიან პოპულარულია საუზმეზე. და ჩვენ არ დავრჩებით და მიიღოს კლასიკური ვერსია omelet საუზმე, რომელიც არის, სწრაფი გზა. ძალიან მარტივია!

შემადგენლობა:

• ქათმის კვერცხი - 4 რამ,
• რძე - 100-120 მლ.
• სანელებლები და მარილი გემოვნებით
• ზეთი frying (მირჩევნია შერეული ბოსტნეულის კრემი).

სამზარეულო რეცეპტი:

Smash კვერცხები ცალკე თასი და დაიწყოს ცემა სანამ გლუვი. ცემის დროს, მარილი და პილპილი.

დაამატე რძე და გააგრძელე ცემა.

შემდეგ დაასხით შედეგად თხევადი მასა შევიდა frying პან warmed ნავთობის. ასე რომ, 2-3 წუთი დაასხით და დაიხურება სახურავი.

აქ თქვენ: omelet რძე და კვერცხი მზად არის მიხედვით კლასიკური რეცეპტი!

აყვავებული omelet რძე და კვერცხი და ყველი - რეცეპტი ღუმელში

ყველაზე ხშირად, როდესაც დაუყოვნებლივ დახურეთ პან ერთად lid, თქვენ აყვავებულ omelet. ანუ, თქვენ არ გჭირდებათ ლოდინი 3 წუთი და შემდეგ ახლოს, მაგრამ დაუყოვნებლივ. და კიდევ ერთი საიდუმლო - შეგიძლიათ დაამატოთ პატარა pinch საცხობი სოდა to mix. და მეორე საიდუმლო - თქვენ უნდა whisk ერთად whisk, არ მიქსერი. ასე რომ, მასა აღმოჩნდა ჰაეროვანი, ქაფით - როგორც საჭიროა.

მოდით საზ ბრწყინვალე omelet რძე და კვერცხი ღუმელში (პან)!

პროდუქცია:

• ყველა იგივე ტესტირება - 5 ცალი
• რძე - 250 მლ,
• მყარი ყველი - 100 გრამი,
• მარილი
• ისე, ცოტა გამწვანების ამისთვის გაფორმება.

Whisk კვერცხები მზადმდე. ჩაასხით რძე მათ, ხოლო აღვივებს.

ყველი გაუკეთე ჯარიმა ნაღმტყორცნებით და დაასხით კვერცხის რძეში. მსუბუქად მარილი. და ისევ პატარა სცემა.

მწვანეთა შეიძლება წვრილად დაჭრილი და ახლა შევსებული მომზადებული მასა, ან შეიძლება გაფორმებული შემდეგ ღუმელი ერთად ხელახლა ემსახურება - როგორც მოგწონს.

ღუმელი უკვე 180 გრადუსია. დროა ფრაი! ჩაასხით კონტეინერში საცხობი და ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში.

აქ არის აყვავებული ნამცხვარი რძით და კვერცხით.

თუ გინდა, რომ კერძი დავხუროთ, უფრო მეტ ნერვიულობას გახდის, მაშინ ასეთ შემთხვევებში მეჩვევი ძეხვი ან ძეხვი.

სასურველია ბოსტნეულით მიირთვათ, მაგრამ ამის გაკეთება შეგიძლია.

საინტერესოა:

1. ხაჭო ნაღების ხაჭო
2. რა უნდა საზ სადილი გემრიელი და სწრაფი
3. ქვეყნის კარტოფილი ღუმელში

Omelet რძით და კვერცხის ბრწყინვალე - რეცეპტი პან

ყველაზე გავრცელებული რეცეპტი, რომელიც აყვავებულ ნამცხვარს ქმნის, არის დახაზული. მინიმალური დრო, მაგრამ შედეგი არის შესანიშნავი. მე უკვე მივეცი ზემოთ კლასიკური რეცეპტის ნიმუში, ახლა მე დავამატებ უფრო ბოსტნეულს (კიტრი და პომიდორი) ზემოთ პროდუქტებსა და პატარა ხორცს, თუ შემიძლია ასე ვთქვა, ძეხვეული.

პროდუქცია:

• იგივე როგორც კლასიკური ვერსია
• პომიდორი - 2 საშუალო,
• კიტრი - 1,
• ძეხვი "დოქტორი" - 200 გრამი.

ტრადიციული რეცეპტის მიხედვით ვიმეორებთ სამზარეულოს პროცესს: სცემეს კვერცხებს, დაასხით რძე, სცემეს და აურიეთ.

ამ ეტაპზე ჩვენ მოვამზადებთ ბოსტნეულს - მაღაროში, სუფთა, წვრილად წასვლას (მე არ მომწონს დიდი ნაჭრები, თუ ვინმეს გინდა, რომ ნახევარში დავჭრათ). დაჭრილი პომიდორი და კიტრი ნაყარი და მარილი.

Frying პან უკვე უვლიან საწყისი მდნარი ცხიმი (კარაქი). ჩაასხით თითქმის უხვად გემრიელი ნამცხვარი. ის რჩება დაახლოებით 10 წუთი.

ოდნავ გრილი და მოვუწოდებთ საუზმე ჩვენი საყოფაცხოვრებო.

Omelet რძე და კვერცხი - რეცეპტი ღუმელი როგორც საბავშვო ბაღში

ისე, ეს omelet, როგორც საბავშვო ბაღში - უბრალოდ ბომბი. მე მაინც მახსოვს მისი გემო. მახსოვს სუნი მთელი ბაღი - Mmmm! თუ არა საბავშვო ბაღში მზარეულები პროფესიული, ან ჩვენი გამოცდილება არ არის საკმარისი. მაგრამ ჩემთვის პირველად, ისევე როგორც იმ საბავშვო ბაღის chefs, არაფერი მოხდა. ყველა ჩვეულებრივი.

გამოდის, რომ ასეთი omelet საიდუმლო, როგორც საბავშვო ბაღში მარტივია - თქვენ უნდა შეინარჩუნოთ პროპორციები!

პროდუქცია:

• კვერცხი - 3 ცალი,
• რძე - 100 გრამი,
• კარაქი,
• მარილი გემოვნებით.

სწორედ ეს არის პროპორციულობა და პატივისცემა!

ცალკე, whisk რძე და yolks. შემდეგ დაამატეთ ცილები და აურიეთ ყველაფერი ერთხელ. ქაფი გამოჩნდება.

გამოფენილია 200 გრადუსი ღუმელში. შეფუთვა ფორმის საცხობი კარაქით. ჩვენ გავაგზავნით მზა მასას ღუმელში. 20 წუთი და თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ omelet- ის გემო და გემოვნება ბავშვობაში.

სრულყოფილი omelette in ღუმელი - აყვავებულ და airy

ეს რეცეპტი omelet in ღუმელი ძალიან ჰგავს ერთი რომ არის იმდენად გემრიელი, airy და magnificently მოხარშული საბავშვო ბაღში. მაგრამ განსხვავება ის არის, რომ მას აქვს ფოროვანი სტრუქტურა. ასე რომ, ნაყინი და გემრიელი რძის გემოთი.

როგორც წესი, omelette მკვებავი და უჩვეულო, მე დაამატეთ ყველი და ძეხვეული (შებოლილი ძეხვი, ძეხვი და ლორი). ახლა, სინამდვილეში, თქვენ ამოიღონ სრულყოფილი omelet საწყისი ღუმელი.

შემადგენლობა:

• ქათმის კვერცხი - 6-7 პერსონალი,
• ძროხის რძე - 350 მილილიტრი,
• მარილი - ნახევარი ჩაის კოვზი,
• კარაქი - მხოლოდ ცხიმიანი საცხობი ფორმა ღუმელში,
• და ფორმა თავად არის 22 სანტიმეტრი სიღრმე დიამეტრით.

მომზადება სრულყოფილი omelet ღუმელი:

1. მე გატეხილი ყველა კვერცხი ღრმა თასი და დაამატეთ რძე. მაგრამ რძე არ უნდა იყოს ცხელი, მაქსიმალური ოთახის ტემპერატურა.
2. დაასხით მარილი და იწყება მიქსერის შემრევი. საკმარისია ერთგვაროვანი მასის შერწყმა, ფანატიზმის გარეშე.
3. ამ ეტაპზე, შეგიძლიათ დაამატოთ გახეხილი ყველი და ძეხვეული.
4. შეზეთოთ ნაზად ყველა მხრიდან საცხობი mold. და დაასხით ჩვენი თხევადი omelet არსებობს.
5. ღუმელში დათბობილი 200 გრადუსით გამოდის კერძი.
6. თუ თქვენი მოცულობა დაახლოებით 10 სანტიმეტრია, მაშინ ნახევარი საათი საკმარისია ღუმელში, რომ ღრძილების გახანგრძლივება მოხდეს. მთავარი ის არის, რომ არ დახუჭოს და შემდეგ ქერქის მკაცრად გადაყლაპოს და კვერცხის გემო გააფუჭებს.
7. გამორთეთ ღუმელი და მოითმინეთ კიდევ ერთი წუთი 5-მოდი მზადყოფნა.
8. ამოღება ღუმელი და დაჭრილი შევიდა ნაწილი. შეგიძლიათ დაამშვენოთ მწვანილი.

ასეთი ჰაეროვანი გამომცხვარი omelet ღუმელში დააკმაყოფილებს მოულოდნელი სტუმრები. და ახლა შეხედეთ, როგორ შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ გააკეთოთ ღუმელში ომეტის ნაწილი:

როგორ საზ omelet მიკროტალღური 5 წუთის განმავლობაში

თუ, დროთა განმავლობაში, თქვენ გაქვთ სრულიად "უბედურება" და არ შეგიძლიათ უარი თქვას საუზმეზე, შემდეგ ხუთ წუთიანი omelet მიკროტალღოვანი მოდის სამაშველო. თანამედროვე ხალხის გადაწყვეტილება. სკოლის ასაკის ბავშვები ასეთ კერპს პირველ ცდაზე ეპყრობიან, და კიდევ უფრო მეტიც თქვენთვის.

ახლა მე გეტყვით ეტაპობრივად როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს:

ჭიქაში ან კვერცხში (ამის შემდეგ, კარაქი კარაქით კარაქით) 3-4 კვერცხი ჩამოიშლება. გასინჯვა, დაამატეთ მარილი და სცემეს ჩანგალით.

ახლა დაამატე რძე (ნახევარი მინა), ოდნავ თბილი და შეურიეთ.

გაგზავნილი მიკროტალღოვანი 2 წუთის განმავლობაში.

მაშინ, ბოლო დროს ჩვენ ავურიოთ და საზ კიდევ 3-3 წუთი.

თუ გსურთ იხილოთ პროცესის სამზარეულო თქვენი თვალები, მაშინ უყუროთ ამ ვიდეო. მართალია, რომ ტრადიციულ ძეხვევებში (ლორი) და ბაზილიკის სპირტი დაემატა ტრადიციულ პროდუქტებს სათუთოდ.

როგორ საზ მწვავე omelet ნელი გაზქურის

და ისევ, სწრაფი რეცეპტი cooking omelets. Pomp- ის თვალსაზრისით, იგი ყველა წინასწარ მომზადებულ პიკს აჭარბებს, რადგან ის დახურულ კონტეინერში ყველა მხარედან გამომცხვარია.

შემადგენლობა:

• ქათმის კვერცხი - 3 ცალი,
• რძე, უკეთესი ხელნაკეთი - ნახევარი ჭიქა,
• მარილი და მწვანილი სასურველია,
• ზეთი კედლების შეზეთვისთვის მულტიკულურით.

და როგორც ყოველთვის, გაგრძელება სამზარეულო. ორი ტანკი იყოფა yolks და ცილები. შეურიეთ yolks რძე და whisk "shake up".

მას შემდეგ, რაც ისინი squirrels დაასხით და გამოაგდონ "shake up". ამ ეტაპზე, შეგიძლიათ დაამატოთ რა გული სურვილებს - უბრალოდ რა მოგწონთ (ძეხვი, მწვანილი, სანელებლები).

ჩვენ დავამატეთ მულტიკუკური რეჟიმი "საცხობი" (ტაიმერი 20 წუთი).

არავითარ შემთხვევაში არ გახსენით სახურავი და წარმოების შემდეგაც კი, არ გახსენით, მაგრამ დაველოდოთ 5-7 წუთს. ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად აყვავებულ omelet იქნება.

Omelet რძე, კვერცხი და ძეხვი პან

მათთვის, ვისაც უყვარს კერძი, რაც უფრო მნიშვნელოვანია და უფრო სერიოზულია, ისინი უყვართ სამზარეულო ძეხვით.

პროდუქცია:

• ქათმის კვერცხი - 3-4 ცალი,
• რძის ნაცვლად რძე შეგიძლიათ გამოიყენოთ კრემის 30-50 მლ.
• მოხარშული ძეხვი (ლორი, კარბონატი) - 150 გრამი,
• მარილის,
• მცენარეული ზეთი frying.

Whisk კვერცხები whisk to foamy მასა. შეავსეთ რძე. მარილი და პილპილი.

ფრაგმენტი ძეხვი შევიდა სკვერების და fry in პან.

ჩაასხით თხევადი რძე-კვერცხის მასა და წიწაკა დაბალ სითბოზე სანამ დამზადდება.

ოდნავ Hook ბოლოში დანა, ისე, რომ თხევადი მინის ქვედა და შემწვარი თანაბრად.

Bon appetit!

სასარგებლო:

1. ქათმის ბანკში, გამომცხვარი ღუმელში
2. ძალიან გემრიელი ბლინები ერთად ხვრელები
3. ხაჭო casserole, როგორც საბავშვო ბაღში

შემიძლია თუ არა omelet რძის ან წყლის გარეშე?

და მე გეტყვი - "დიახ, შეგიძლია!"

რძის გარეშე ორი ვარიანტია: წყლით და რძის კომპონენტების გარეშე.

პირველი ვარიანტი უბრალოდ გამოიყენოთ რძის ნაცვლად ჩვეულებრივი მოხარშული წყალი.

მეორე - ჩვენ უარს ვიტყვით რძის პროდუქტებზე და ჩვენ ვსწავლობთ ფრანგულ ენაზე. ეს ფრანგულია, რომელსაც არ მოსწონს აყვავებული ნამცხვარი და ამიტომ ფრანგული რეცეპტი cooking boils ქვემოთ ცემის კვერცხები საფუძვლიანად და შემდეგ frying მათ თანაბრად ორივე მხარეს.

��ესაძლებელია თუ არა ასეთი omelet დიეტა? ალბათ დიახ. მას შემდეგ, რაც კვერცხი დიეტა წონის დაკარგვა ეფუძნება კვერცხები. ასე რომ ისინი დაბალი კალორია პროდუქტი.

და ბოლოს, მე გამოგიგზავნით თავდაპირველ რეცეპტს (იხ. ვიდეო)

ყველაზე გემრიელი omelet სოკოთი - ვიდეო რეცეპტი - ხელნაკეთი ჭამა ძალიან სწრაფად

გამოდის გემრიელი და appetizing კერძი, რომელიც არ არის მხოლოდ კმაყოფილი, არამედ ჯანსაღი.

იხილეთ, როგორც ჩანს, მარტივი კერძი საუზმეზე, და ასეთი შესაძლებლობები, რამდენად წარმოსახვა, რამდენი სახის სამზარეულო. ყოველთვის შეგიძლიათ ექსპერიმენტი და იპოვოთ დიდი გამოსავალი.