- Вкусен мелен омлет - класичен рецепт
- Бујна омлет со млеко и јајце и сирење - рецепт во рерната
- Омлет со млеко и јајце прекрасен - рецепт на тавата
- Омлет со млеко и јајце - рецепт во рерната како во градинка
- Совршената омлета во рерната - бујна и воздушна
- Како да се готви омлет во микробранова за 5 минути
- Како да се готви бујна омлет во бавен шпорет
- Омлет со млеко, јајца и колбаси во тава
- Може ли да направам омлет без млеко или вода?
- Највкусни омлет со печурки - Видео рецепт - домашно јаде многу брзо
Секој во својот живот барем еднаш го пробал ова деликатно јадење. За прв пат, кога уште беа млади во градинка, тогаш, сигурно, во училиште и во зрел живот. Дали мислите дека е лесно да се направи омлет со млеко и јајце? Всушност, тоа не е толку едноставно како што изгледа.
И ако со свои раце одлучувате дома за да се "заразат" со бујна омлета и да се фалат за домаќинството, каков занаетчија си, тогаш си дојде на вистинското место. Денес решив да покажам како правилно и лудо да направам омлет: класичен, во рерна, во тава, во микробранова печка и во бавен шпорет и друг рецепт како во градинка.
Вкусен мелен омлет - класичен рецепт
Традиционално, омлет е направен од млеко и јајца. Обично ова јадење е многу популарно за појадок. И ние нема да задржуваме и ќе направиме класична верзија на омлет за појадок, односно на брз начин. Тоа е многу едноставно!
Состојки:
- Пилешки јајца - 4 нешта,
- Млеко - 100-120 мл.,
- Зачини и сол по вкус
- Масло за пржење (претпочитам мешан зеленчук со крем).
Рецепт за готвење:
Пресече јајца во посебна сад и почнете да тепате додека не се изедначи. Додека тепа, сол и бибер.
Додадете го млекото и продолжете да го тепате.
Потоа истурете ја течната маса во тава загреана со масло. Затоа пржете 2-3 минути и затворете го капакот додека не го направите.
Тука за вас: омлет од млеко и јајца е подготвен според класичниот рецепт!
Бујна омлет со млеко и јајце и сирење - рецепт во рерната
Најчесто, кога веднаш ќе ја затворите тавата со капак, добивате бујна омлет. Тоа е, не треба да почекате 3 минути и потоа да затворите, но веднаш. И уште една тајна - можете да додадете мал дел од сода бикарбона во мешавината. И втората тајна - треба да размахвате со размавта, а не миксер. Значи масата се покажува како воздушна, со пена - по потреба.
Ајде да готвиме прекрасен омлет со млеко и јајце во печката!
Производи:
- Сите исти тестиси - 5 парчиња
- Млеко - 250 ml.,
- Тешко сирење - 100 грама,
- Сол
- Па, малку зеленило за декорација.
Размазајте јајца до подготвени. Истурете ги млекото за нив, со мешање.
Сирење решетки на парична казна ренде и се прелива во јајце-млеко маса. Лесно сол. И повторно малку победи.
Зелените можат да бидат ситно сецкани сега и истури во подготвената маса, или може да се декорираат по рерната со повторно служат - како што сакате.
Рерната е веќе вклучена и загреана до 180 степени. Време е да се пржи! Истурете во контејнерот за печење и во рерна 15-20 минути.
Овде имате бујна омлет со млеко и јајце.
Ако сакате да го насладите садот, направете ја повеќе хранлива, тогаш во вакви случаи додавам колбаси или колбаси.
Послужете со зеленчук е пожелно, но може да ви се допадне.
Интересно:
- Крем сирење од сирење
- Што да се готви за вечера вкусна и брзо
- Земјоделски компири во рерната
Омлет со млеко и јајце прекрасен - рецепт на тавата
Најчестиот рецепт за правење бујна омлет е во решетка. Минимално време, но резултатот е одличен. Веќе дадов пример за класичен рецепт погоре, па сега ќе додадам повеќе зеленчук (краставици и домати) на горенаведените производи и малку месо, ако можам да кажам така, колбаси.
Производи:
- Исто како во класичната верзија
- Домати - 2 средни,
- Краставици - 1,
- Колбас "лекар" - 200 грама.
Го повторуваме процесот на готвење според традиционалниот рецепт: победиме јајца, истурете го млекото, победиме и измешајте.
Во оваа фаза ние ќе го подготвиме зеленчукот - рудник, чист, исецкан фино (не ми се допаѓаат големи парчиња, ако ви се допаѓа некој што може да го пресечете на половина). Исечени домати и краставици во рефус и сол.
Ткаенината веќе извртува од растопена маст (путер). Истурете во речиси бујна вкусна омлет. Останува да чека околу 10 минути.
Малку се лади и јавете се на појадок на нашето домаќинство.
Омлет со млеко и јајце - рецепт во рерната како во градинка
Па, овој омлет, како во градинка - тоа е само бомба. Сè уште се сеќавам на неговиот вкус. Се сеќавам на мирисот низ градината - Ммм! Дали готвачите во градинка се професионални, или нашето искуство не е доволно. Но, за мене прв пат, како и со оние градинки готвачи, ништо не се случило. Сите вообичаени.
Излезе дека тајната на таков омлет, како во градинка е едноставна - треба да ги задржите пропорциите!
Производи:
- Јајца - 3 парчиња,
- Млеко - 100 грама,
- Путер,
- Сол по вкус.
Тоа е точно пропорцијата и мора да се почитува!
Одделно, размачкајте млеко и жолчки. Потоа додадете протеини и повторно се мешајте. Пена треба да се појави.
Изложи 200 степени во рерната. Подмачкајте ја формата за печење со путер. Ние ја испраќаме готовата маса во рерната. 20 минути и можете да уживате во вкусот и вкусот на омлет како во детството.
Совршената омлета во рерната - бујна и воздушна
Овој рецепт за омлет во рерната е многу сличен на оној што е толку вкусен, воздушен и прекрасно готви во градинка. Но, разликата е во тоа што има порозна структура. Толку дебели и вкусни со млечен вкус.
Обично, за да направам омлета негување и необично, додавам сирење и колбаси (пушеле колбаси, колбаси и шунка). Сега, во вистината, ќе го извадите совршениот омлет од рерната.
Состојки:
- пилешко јајце - 6-7 работи,
- кравјо млеко - 350 милилитри,
- сол - половина лажичка,
- путер - само за маснотии на печење форма во рерна,
- а самата форма е 22 сантиметри длабоко во дијаметар.
Готвење совршен омлет во рерната:
- Ги кршам сите јајца во длабок сад и додадам млеко. Но, млекото не треба да биде жешко, максималната собна температура.
- Истурете сол и почнете да мачкате со миксер. Доволно е да се измеша до хомогена маса, без фанатизам.
- Во оваа фаза, можете да додадете рендано сирење и колбаси.
- Нежно подмачкајте од сите страни за печење. И истурете го нашиот течен омлет таму.
- Во рерната загреана до 200 степени ние го испраќаме добиеното јадење.
- Ако вашиот капацитет е околу 10 сантиметри, тогаш половина час е доволно за омлет во рерна да стане бујна - застане. Главната работа не е да трепка, а потоа кората може да се црвени силно и вкусот на омлет ќе се расипе.
- Исклучете ја рерната и оставете уште една минута 5-нека дојде до подготвеност.
- Извади од рерната и сече на делови. Можете да декорирате со зелена боја.
Таков воздушен печен омлет во рерната ќе ги задоволи неочекуваните гости. И сега погледнете како можете веднаш да направите делови од омлет во рерната:
Како да се готви омлет во микробранова за 5 минути
Ако, со текот на времето, имате целосно "неволја" и не можете да одбиете појадок, а потоа пет минути омлет во микробрановато доаѓа до спасување. Решение на современите луѓе. Децата од училишна возраст ќе се справат со такво јадење на првиот обид, па дури и повеќе за вас.
Сега ќе ти кажам чекор по чекор како да го направите ова:
Во чаша или кригла (пред тоа, маснотии на ѕидовите на чашата со путер) се скрши 3-4 јајца. По вкус, додајте сол и победи со вилушка.
Сега додадете млеко (половина чаша), малку загрее и повторно се мешајте.
Испратено во микробранова печка за 2 минути.
Потоа, последен пат се мешаме и готвиме уште 3-3 минути.
Ако сакате да го видите процесот на готвење со твоите очи, тогаш гледајте го ова видео. Точно е дека во неа традиционалните производи за ситост се додаваат традиционални колбаси (шунка) и шприц од босилек.
Како да се готви бујна омлет во бавен шпорет
И повторно, брз рецепт за готвење омлети. Во однос на помпа, ги надминува сите претходно подготвени, бидејќи се пече од сите страни во затворен контејнер.
Состојки:
- Пилешки јајца - 3 парчиња,
- Млеко, подобро домашна - половина чаша,
- Сол и билки по желба,
- Масло за подмачкување на ѕидовите во внатрешноста на multicooker.
И како и обично, продолжи да готви. Во два резервоари ги делат жолчките и протеините. Комбинација на жолчки со млеко и размахване "се тресат".
Откако ќе се стават во верверики и ќе ја удрат "се тресат". Во овој момент, можете да додадете што сака вашето срце - само она што го сакате (колбаси, зеленчук, зачини).
Го ставаме режимот на "multicooker" "Печење" (тајмер за 20 минути).
Во никој случај не отворајте го капакот, па дури и по производството, не отворајте го, но почекајте 5-7 минути. Тоа зависи од тоа колку ќе биде бујната омлет.
Омлет со млеко, јајца и колбаси во тава
За оние кои сакаат јадење што е посериозно и посериозно, ќе сакаат да готват со колбаси.
Производи:
- Пилешки јајца - 3-4 парчиња,
- Млеко, наместо млеко, може да се користи крем - 30-50 мл.,
- Варено колбас (шунка, карбонат) - 150 грама,
- Малку сол,
- Растително масло за пржење.
Размазаните јајца со размачкана до пена маса. Пополнете ги со млеко. Сол и бибер.
Исечете го колбасот во плоштади и пржете во тава.
Ставете ја течноста на млекото со јајца и испржете ја на слаба топлина додека не се готви.
Малку закачам на дното на сечилото, така што течноста стакло на дното и печени рамномерно.
Бон апетит!
Корисно:
- Пилешко во тенџере, печено во рерна
- Многу вкусни палачинки со дупки
- Тесни јадења, како во градинка
Може ли да направам омлет без млеко или вода?
И јас ќе ти одговорам - "Да, можеш!"
Постојат две опции без млеко: на вода и без млечни состојки.
Првата опција е едноставно да се користи обична зовриена вода наместо млеко.
Во втората - ние одбиваме млечни производи и готваме на француски јазик. Французите не го сакаат бујниот омлет, па затоа францускиот рецепт за готвење се сведува на темелно тепање на јајцата и потоа нивно рамномерно пржење на двете страни.
Дали е можно да се нарече таква омлетна исхрана? Веројатно да. Од исхраната на јајца за губење на тежината се базира на јајца. Значи тие нискокалоричен производ.
И конечно, ќе ви објавам оригинален рецепт (видете го видеото)
Највкусни омлет со печурки - Видео рецепт - домашно јаде многу брзо
Излегува вкусно и апетитот што не е само задоволувачки, но исто така и здрав.
Види, навидум едноставно јадење за појадок, и такви можности, колку имагинација, колку видови на готвење. Секогаш можете да експериментирате и да најдете одлично решение.
Дали мислите дека е лесно да се направи омлет со млеко и јајце?Дали е можно да се нарече таква омлетна исхрана?