Департамент охорони здоров'я Великобританії, спираючись на численні дослідження, оголосив нові норми споживання алкоголю, при яких збиток для здоров'я буде помірним. Повністю безпечних доз з точки зору сучасної науки взагалі не існує.
Минулого разу британські медики підрахували, скільки можна пити, щоб не надто ризикувати здоров'ям, більше 20 років тому. За цей час досліджень додалося, як і скептицизму у лікарів. У перших же рядках нового документа британський мінохоронздоров'я без сумнівів стверджує: будь-яка доза алкоголю за будь-який період підвищує ризики для здоров'я. Це стосується і ракових захворювань, і серцево-судинних, і діабету.
Однак лікарі готові поступитися принципами і призначити норми, при дотриманні яких діапазон ризиків мінімальний, і, якщо відмовитися від інших шкідливих звичок, можна навіть померти здоровою людиною. Ці норми за двадцять років істотно знизилися.
Читайте на Medialeaks: Хлопчик випадково знайшов машинку для стрижки і довів маму до сліз. Зате сім'я зможе економити на шампунях
Тут треба сказати, що споживання алкоголю в Великобританії і США підраховується в «умовних одиницях» ( «units»), які відповідають 10 міліграмам чистого спирту. Приблизно перевести склянки горілки і пляшки пива в «умовні одиниці» можна за формулою: обсяг напою в мілілітрах множиться на кількість відсотків чистого алкоголю в напої і ділиться на тисячу. Наприклад, 150-мілілітрові келих червоного вина міцністю 12% складе 1,8 «одиниць» за британською системою. А півлітрова кружка пива міцністю 4,5% дорівнює 2,25 «у. е. ».
Так ось нові норми такі: не більше 14 «одиниць» алкоголю в тиждень незалежно від статі. На практиці це означає, наприклад, менше 8 келихів вина, що не більше 6 кухлів світлого пива (або не більше 5 кухлів темного), максимум 7 чарок горілки або іншого міцного напою. З 1995 року, коли норми були опубліковані в минулий раз, для чоловіків вони зменшилися вдвічі, а для жінок - в півтора рази, повідомляє BBC .
Важлива деталь: економити «свою норму» для вихідних не має сенсу. Якщо ви вип'єте все, що не випили за тиждень, в п'ятницю, це буде, з точки зору медиків, все одно що пити всі сім днів. Таким чином, безпечний максимум - чарка горілки перед обідом, або келих вина з тарілкою макаронів, або кухоль пива під футбол. І не більше.
При дотриманні опублікованих правил ризик захворіти на рак або отримати серцевий напад через алкоголь, за версією Департаменту охорони здоров'я, є «низьким». При перевищенні - стає «значним».