Статьи

Фруктові пюре для дітей

  1. Яблучне пюре
  2. бананове пюре
  3. персикове пюре
  4. Пюре з нектаринів
  5. Пюре з груш
  6. Пюре з авокадо
  7. сливове пюре
  8. Абрикосова пюре
  9. Пюре з лохини
  10. Вишневе пюре
  11. полуничне пюре
  12. Пюре з манго

Щоб доповнити раціон немовляти фруктовим пюре немає необхідності купувати готові дитячі пюре, їх можна легко приготувати вдома. Так ви будете точно знати, що саме їсть ваше чадо, і заощадите гроші: готове дитяче харчування зазвичай дорожче домашнього, пише www.parents.com.

Наводимо рецепти популярних пюре з фруктів, а також розповідаємо, як вони поєднуються з іншими продуктами. Всі фруктові пюре можна зберігати в холодильнику до трьох днів і в замороженому вигляді - до трьох місяців.

Завжди робіть перерву на 3-4 дні, перш ніж вводити новий продукт, щоб переконатися у відсутності у малюка алергії на нього.

Яблучне пюре

Щоб доповнити раціон немовляти фруктовим пюре немає необхідності купувати готові дитячі пюре, їх можна легко приготувати вдома

Від 4 місяців

Помірно солодке яблучне пюре - один з улюблених перших фруктових прикорму. Більшість немовлят його обожнюють, в ньому багато вітаміну С і клітковини. Результати наукових досліджень дозволяють також припустити, що яблука - потужний інструмент захисту від астми. Прекрасно доповнює інші фруктові, овочеві пюре, а також м'ясо і птицю.

приготування:

Вибирайте тверді неушкоджені плоди. Яблука накопичують пестициди, тому бажано використовувати органічні. Ретельно вимийте яблука, висушіть, почистіть, видаліть серцевину і поріжте на шматочки. Готуйте на повільному вогні, додавши чистої фільтрованої води, доведіть до м'якості (приблизно за 10 хв). Намагайтеся не переварювати, щоб зберегло якомога більше вітамінів і мінеральних речовин.

Відкиньте на друшляк і охолодіть. Збийте до однорідності в кухонному комбайні або блендері. При необхідності додайте воду, щоб отримати бажану консистенцію. Для дітей від 10 місяців можна придушити яблука Картоплем'ялки, щоб залишилися маленькі шматочки. Добре поєднується з морквою, червоною капустою і родзинками, гарбузом баттернат і звичайної, грушами, персиками, сливами, вишнями, полуницею, бананами, а також яловичиною, курятиною, вівсяною кашею, йогуртом.

бананове пюре

Від 4 місяців і старше

Багаті калієм банани - ще один ідеальний перший фруктовий прикорм. Бананове пюре допомагає впоратися з розладом шлунка. Це м'яке кремоподібне пюре врівноважує більш терпкий смак таких ягід, як полуниця і лохина.

приготування:

Беріть банани з неушкодженою жовтою шкіркою. Добре вимийте їх, зніміть шкірку м'якоть збийте до однорідності за допомогою блендера. Влийте трохи води для отримання потрібної консистенції (замість води можна додати грудне молоко або дитяче харчування). Для дітей від 10 місяців рекомендується придушити банани в ручну, т. К. Маленькі шматочки в такому віці вітаються. Добре поєднуються з авокадо, грушами, персиками, сливами, вишнею, полуницею, чорницею, яблучним пюре, вівсянкою, йогуртом.

персикове пюре

Від 4 місяців

Персики багаті бета-каротином і калієм, і діти із задоволенням їх поглинають.

приготування:

Можна готувати з заморожених або свіжих персиків. Плоди повинні бути непошкоджені, краще органічного походження (пам'ятаєте про пестициди!).

Щоб очистити, помістіть вимитий і висушений і персик в киплячу воду на 45 секунд, а потім викладіть в лід. Шкірочка легко зніметься. Видаліть кісточку і порізати плід. Збийте до однорідності в блендері, розбавивши масу невеликою кількістю води. Діти старше 10 місяців цілком впораються з маленькими шматочками, які залишаться в пюре, якщо розім'яти персики вручну. Добре поєднуються з гарбузом, яблучним пюре, грушами, полуницею, бананами, цільним йогуртом, вівсяною кашею, курятиною, індичих м'ясом, яловичиною.

Пюре з нектаринів

Від 4 місяців

Нектарини відрізняються від персиків гладкою шкіркою, вони соковиті, багаті бета-каротином, калієм, вітамінами А і С. З них виходить прекрасне пюре.

приготування:

Потрібні свіжі неушкоджені плоди. Нектарини теж накопичують пестициди, тому краще органічні. Щоб очистити з нектарина шкірку, дійте так як і в випадку з персиком. Поріжте плід на шматочки. Збийте до однорідності в блендері, додавши воду для отримання бажаної консистенції. Якщо діти старше 10 місяців, скористайтеся Картоплем'ялки. Добре поєднуються з гарбузом, яблучним пюре, грушами, полуницею, бананами, цільним йогуртом, вівсянкою, курятиною, яловичиною.

Пюре з груш

Від 4 місяців

Дітям важко встояти перед солодким, багатої на клітковину грушею. Вона надає привабливості деяким овочам, наприклад, можна додавати грушеве пюре і йогурт до пюре із зеленої квасолі.

приготування:

Якщо груші не дуже стиглі, готуйте їх на пару протягом 3-5 хвилин. Збийте до однорідності в блендері, додавши рідина доведіть до необхідної консистенції. Для дітей старше 10 місяців можна використовувати картоплем'ялку. Добре поєднується з гарбузом, зеленою квасолею, персиками, сливами, вишнею, полуницею, чорницею, бананами, йогуртом, а також яловичиною, курятиною, індичих м'ясом.

Пюре з авокадо

Від 4 місяців

Містить багато омега-3-кислот і не потребує термічної обробки.

приготування:

Вибирайте неушкоджені плоди, які злегка вдавлюються при натисканні. Колір авокадо варіює від зеленого до темно-фіолетового і не є показником стиглості. Твердий плід дозріє, якщо потримати пару днів в прохолодному темному місці.

Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку і вийміть м'якоть ложкою або ножем. Збийте до однорідності в блендері. Влийте воду для отримання бажаної консистенції. Замість води можна додати грудне молоко або дитяче харчування. Для дітей старше 10 місяців розімніть банани так щоб залишилися маленькі шматочки, і додайте пюре з авокадо. Продукт не зберігається в холодильнику, тому бажано відразу витратити всю порцію.

сливове пюре

Від 6 місяців

Насичене клітковиною, кисло-солодке. Природна профілактика запорів.

приготування:

Зливи ретельно вимийте. Щоб очистити, помістіть в киплячу воду на 45 сек., А потім в лід. Шкірочка легко зніметься.

Видаліть кісточку і порізати плід на шматочки. Збийте в блендері. Додайте воду для отримання необхідної консистенції. Для дітей старше 10 місяців рекомендується розім'яти вручну персик і додати в сливу. Добре поєднується з яблучним пюре, грушею, бананом, йогуртом, вівсянкою.

Абрикосова пюре

Від 6 місяців

Містить бета-каротин, відмінно поєднується з бананами і яблуками.

приготування:

Приблизно в 6-8 місяців можна вводити в раціон дитини абрикоси. Для пюре підходять і заморожені абрикоси. Вимийте їх і зніміть шкірку, як при приготуванні і вершкового пюре.

Збийте в блендері. Можна додати дитині разом з яблучним пюре, грушею, бананом, йогуртом, вівсянкою.

Пюре з лохини

Від 6 місяців

З цих багатих антиоксидантами ягід виходить пюре красивого темно-фіолетового кольору, яке може бути досить терпким. Змішайте його на сніданок з банановим, яблучним або грушевим пюре.

приготування:

Підійде як свіжа, так і заморожена лохина. Якщо лохина морожена або не зовсім стигла, готуйте її на пару протягом 3 хв., Потім збийте до однорідності. Добре поєднується з корицею, грушею, персиком, бананом, йогуртом, вівсянкою.

Вишневе пюре

Від 8 місяців

Багато антиоксидантами. Ідеально в поєднанні з банановим, яблучним або грушевим пюре.

приготування:

Можна готувати з свіжих і заморожених ягід. Ретельно їх вимийте, видаліть кісточки. Якщо вишня морожена або не зовсім стигла, готуйте її на пару протягом 3 хв. Намагайтеся не переварювати, щоб збереглися корисні речовини. Відкиньте на друшляк і охолодіть. Збийте до однорідності в блендері. Добре поєднується з яблучним пюре, грушею, персиком, сливою, бананом, йогуртом, вівсянкою, рисовими пластівцями.

полуничне пюре

Від 8 місяців

Рожево-червоне пюре містить вітаміни В і С. Дуже смачно змішати з бананом і додати до йогурту або вівсяної каші.

приготування:

Готується так само, як пюре з інших ягід. Якщо полуниця морожена або не зовсім стигла, обробляється на пару протягом 3 хв. Добре поєднується з яблучним пюре, грушею, персиком, бананом, йогуртом, вівсянкою.

Пюре з манго

Від 10 місяців

У цих розкішних тропічних плодах багато вітаміну А. Піддавати термічній обробці їх не потрібно.

приготування:

Манго як слід вимийте і висушіть. Візьміть ніж із зубчатим лезом і розріжте плід максимально близько до кісточці. Зробіть надрізи і дістаньте м'якоть ложкою. Збийте в блендері. Додайте воду до отримання бажаної консистенції. Добре поєднується з гарбузом, грушею, бананом, йогуртом, вівсянкою.

Шановні читачі, PDF-версію статті можна скачати тут ...

Новости

Адрес:
пр. Пушкина 16

Телефоны клуба:
056-79-000-37
099-078-90-99
067-689-07-01
093-403-17-02

Режим работы:
ПН – ПТ: 9.00-21.00 СБ: 10.00-17.00

Следите за нами: