«Набридло є одну картоплю!» - мені здається, час від часу кожна мама чує таку фразу від членів своєї сім'ї. Один з найдоступніших овочів є основним інгредієнтом багатьох страв. Але ось вся біда в тому, що він постає лише в декількох варіаціях: смажений, варений, запечений. коштів на вишукування і ресторани вистачає далеко не завжди, тому харчуємося ми переважно цим продуктом.

У нас є рада: щоб рідні захоплювалися вашими стравами з картоплі, вдосконалюйте свої кулінарні навички. І якщо фантазія не дозволяє придумувати оригінальну рецептуру і подачу кожен день, користуйтеся нашим списком. Редакція «З Смаком» вирішила зробити добірку з 7 оригінальних і смачних страв з картоплі. Купуйте по дорозі додому ще кілька доступних інгредієнтів і дивуйте!

Найпростіший овоч можна перетворити в приголомшливе блюдо. Головне - підібрати ще кілька вдалих додаткових інгредієнтів. Перестаньте губитися в здогадах. Поповніть свою кулінарну книгу досконалими рецептами вже зараз.

1. Картопля, запечена в беконі.
   Без перебільшення приголомшливе блюдо! Обернули підготовлену картоплю скибочкою бекону, закріпили зубочисткою - і в духовку. А поки все запікається, можна приготувати легкий салатик і зайнятися десертом. Я, як правило, використовую більше бекону, ніж в оригінальному рецепті . Родині подобається. Ви теж можете спробувати.

   

2. Картопляний рулет з грибами.
   Думаєте рулет - тільки тісто? А ось і ні. Забудьте про лаваші, в який просто потрібно звернути начинку. Ми пропонуємо вам дещо краще - картопляний рулет з грибною начинкою. І хоча блюдо пісне, не варто недооцінювати його смакові якості. Якщо шукаєте оригінальний спосіб подати картопля - ось він .

   

3. Картопляна лазіння.
   Чудова кухня - одна з численних причин любові до Італії. Ця країна подарувала нам безліч оригінальних рецептів і смачних страв. Картопляна лазіння - одна з варіацій відомого страви. І, до речі, дуже навіть успішна. Були випадки, коли про оригінальному рецепті забували на користь даної варіації . Відваріть картоплю, змішайте з сиром і мускатним горіхом, обсмажте фарш, викладіть все шарами - і в духовку.

   

4. Картопляний тарт з беконом і сиром.
   Ну дуже смачно і оригінально. Ця страва схоже з найпершим в нашій добірці лише деякими інгредієнтами. На відміну від згаданого варіанту, тут є сир, а ще оригінальна подача. Якщо ви хочете мати про запас кілька рецептів, якими можна дивувати гостей, це один з найкращих варіантів.

   

5. Картопляні кульки з куркою.
   Як ми зазвичай об'єднуємо картопля і куряче філе в одній страві? У більшості випадків на думку не спадає нічого кращого картоплі по-французьки. Відмінний варіант вечері, але коли смакові рецептори вимагають різноманітності, приготуйте це. Картопляні кульки з начинкою з курки , Та обвалені в панірувальних сухарях - смакота!

   

6. Картопляні гнізда з грибами.
   Смачні картопляні колечка з начинкою з грибів - не тільки апетитно і смачно, але і дуже красиво. Ось так можна прикрасити святковий стіл! Якщо вам хочеться урізноманітнити начинку, можна додати фарш і навіть болгарський перець. Не обмежуйте свою фантазію, коли готуєте це блюдо .

   

7. Запечена картопля з яйцем.
   Доведено, що запечена картопля корисніше вареного або смаженого. Включати його в свій раціон потрібно частіше. Але це не означає, що наминати потрібно одну картоплю. Зробіть подачу оригінальніше. ось відмінний варіант. Видаліть серединку запеченого плода, додайте сир, бекон і овочі, а зверху - сире яйце. Дуже ситно і неймовірно смачно!

   

Отже, що вам сподобалося найбільше? Що ви приготуєте вже цього вечора? Кілька таких страв - і будьте впевнені, більше вищезгаданої фрази ви не почуєте. Картопля стане улюбленим овочем, ідеальним інгредієнтом, легким рішенням. Якщо ви знаєте, кому ще набридло лише смажити і варити ці плоди, збережіть для них посилання.