1. Сирна запіканка з яблуками і манкою
2. Сирна запіканка з гарбузом і яблуками
3. Сирна запіканка з морквою і яблуком
4. Сирна запіканка з рисом і яблуками
5. Сирна запіканка з бананом і яблуком
6. Сирна запіканка з смаженими яблуками
7. Сирна запіканка з яблуками і вівсяними пластівцями
8. Сирна запіканка з яблуками без цукру
9. Сирна запіканка з яблуками на кефірі
10. Сирна запіканка з яблуками і родзинками

Сирна запіканка з яблуками в духовці - ще один доказ того, що корисні десерти можуть бути смачними. При цьому, його калорійність можна контролювати різної жирністю кисломолочного продукту, сортом фруктів і додатковими компонентами, на зразок яєчні жовтків, манки / борошна та підсолоджувачів.

Запіканка з сиру з яблуками в духовці придбала популярність завдяки смаку, користь і простоті приготування. У процесі приготування необхідно збити сир з яйцями, борошном і цукром до однорідності, додати шматочки яблук і перемішати. Після потрібно розподілити масу в змащену маслом форму, прикрасити яблуками і спекти при 180 градусах 35 хвилин.

1. Сирна запіканка з яблуками в духовці вийде смачною і соковитою, якщо використовувати кисломолочний продукт середньої жирності. Краще, зупинити вибір на злегка кислуватому сирі, так смак страви вийде більш виразним.
2. Для соковитості можна додавати як борошно, так і манну крупу. Остання зробить страву більш розсипчастим.
3. При приготуванні потрібно стежити за кількістю додаються яєць, збільшення їх кількості може зробити масу жовтої і «гумовою».
4. Запіканку слід поміщати в добре розігріту духовку - так вона буде повітряної і ніжніше.

Сирна запіканка з яблуками і манкою

Досвідчені господині знають, що запіканка з сиру з яблуками і манкою ніжніше і смачніше всіх інших варіантів. Завдяки крупі, десерт прекрасно тримає форму, набуває соковитість і шовковисту структуру. У процесі приготування манка «зливається» з сиром, стає непомітною, ніж посилює смакові якості головних компонентів.

Складові:

• сир -700 г;
• яблуко - 3 шт .;
• манка - 40 г;
• яйце - 3 шт .;
• цукор - 30 г;
• цедра лимона - 20 г;
• сухарі - жменя.

приготування

1. З одного яйця відберіть жовток, інші збийте з цукром, манкою, сиром і цедрою.
2. Яблука очистіть і тонко наріжте.
3. Посипте форму сухарями, укладіть частина сиру.
4. Викладіть яблука, накрийте сиром і змастіть жовтком.
5. Сирна запіканка з яблуками без борошна випікається 40 хвилин при 180 градусах.

Сирна запіканка з гарбузом і яблуками

Запіканка з гарбуза з яблуками і сиром - прекрасний десерт для тих, хто хоче підзарядитися вітамінами. Всім відомо, що з помаранчевим овочем страва набуває новий смак, відтінок і стає максимально корисним. Крім того, його природна солодкість допомагає скоротити кількість цукру, що знижує калорійність запіканки.

Складові:

• сир - 550 г;
• гарбуз - 350 г;
• яйце - 2 шт .;
• манка - 40 г;
• молоко - 80 мл;
• яблуко - 3 шт .;
• цукор - 60 г.

приготування

1. Манку залийте теплим молоком і відставте на 15 хвилин.
2. Яйця збийте з сиром і цукром.
3. Гарбуз і яблука подрібніть.
4. Змішайте всі компоненти, покладіть в форму.
5. Сирна запіканка з яблуками в духовці випікається 60 хвилин при 200 градусах.

Сирна запіканка з морквою і яблуком

Сирно-морквяний запіканка з яблуком - фаворит корисних десертів. Завдяки моркви блюдо збагачується вітамінами, набуває апетитний колір, особливу насолоду і ніжність. Запіканка підходить навіть для годування малюків, оскільки готується довго при низькій температурі, що дає моркви можливість добре пропектися без попереднього відварювання, зберігаючи максимум користі.

Складові:

• сир - 250 г;
• сметана - 110 г;
• морква - 2 шт .;
• яблуко - 3 шт .;
• масло - 50 г;
• манка - 250 г;
• яйця - 2 шт .;
• цукор - 180 г.

приготування

1. Морква і яблука натріть, змішайте з 80 г цукру і відставте на 5 хвилин.
2. Цукор, що збийте з яйцями, маслом, сиром і сметаною.
3. Додайте манку і овочеву суміш.
4. Сирна морквяна запіканка з яблуками в духовці випікається годину при 120 градусах.

Сирна запіканка з рисом і яблуками

Сирно-рисова запіканка з яблуками - смачний, збалансований десерт. Злакова культура швидко насичує і надовго залишає відчуття ситості, і має відмінну клейкість, що допомагає готувати страву без борошна. При цьому краще використовувати добре розварюється рис: він збагатить структуру і додасть запіканці щільність і легку клейкість.

Складові:

• сир - 550 г;
• вода - 600 мл;
• рис - 200 г;
• яйце - 4 шт .;
• яблуко - 3 шт .;
• цукор - 250 г.

приготування

1. Рис відварити.
2. Яблука натріть на тертці.
3. Збийте сир з цукром і 4 яйцями.
4. З'єднайте з рисом і яблуками і викладіть у форму.
5. Сирна запіканка з яблуками без манки випікається при 200 градусах 40 хвилин.

Сирна запіканка з бананом і яблуком

Запіканка з сиром, яблуками і бананами - прекрасний варіант для отримання нових смакових відчуттів. Сьогодні жодна домашня випічка не обходиться без екзотичного плоду. Не став винятком і цей десерт, якому банан додав специфічної в'язкості і солодощі. Головне - не подрібнювати фрукт в пюре, а нарізати великими шматками.

Складові:

• сир - 350 г;
• манка - 200 г;
• яйце - 2 шт .;
• розпушувач - 10 г;
• банан - 1 шт .;
• яблука - 2 шт .;
• цукор - 120 г;
• масло - 50 г.

приготування

1. Збийте яйце з цукром, сиром і маслом.
2. Всипте манку, соду і борошно.
3. Додайте скибочки банана і яблук.
4. Випікайте при 170 градусах 40 хвилин.

Сирна запіканка з смаженими яблуками

Сирна запіканка з карамелізованими яблуками давно перейшла з розряду домашньої куховаріння в блюдо ресторанного рівня. Таким її зробили обсмажені в прянощах, олії та цукрі часточки яблук, з якими запіканка придбала новий смак і апетитний глянсовий блиск. Для збереження подібних якостей, виріб слід запікати під пергаментом.

Складові:

• сир - 250 г;
• яйце - 2 шт .;
• борошно - 80 г;
• яблуко - 3 шт .;
• сметана - 120 г;
• цукор - 100 г;
• гвоздика - 3 шт .;
• кориця - 5 г;
• масло - 50 г.

приготування

1. Яблука наріжте, приправте і обсмажте в олії і 40 г цукру протягом 5 хвилин.
2. Сир змішайте з цукром, яйцями, сметаною, борошном.
3. Викладіть у форму, зверху розмістите яблука.
4. Сирна запіканка з смаженими яблуками в духовці випікається під фольгою 40 хвилин при 180 градусах.

Сирна запіканка з яблуками і вівсяними пластівцями

Сирно-вівсяна запіканка з яблуками - ідеальний сніданок. Цей десерт зібрав в собі все, що необхідно для організму: сир насичує солідної дозою білка, яблука - на клітковину і вітамінами, а пластівці - складними вуглеводами. Така запіканка не тільки корисна, але і смачна, особливо, якщо для приготування використовувати замочені пластівці.

Складові:

• вівсяні пластівці - 250 г;
• сметана - 200 г;
• яйце - 3 шт .;
• сир - 350 г;
• яблуко - 2 шт .;
• цукор - 80 г.

приготування

1. Вівсяні пластівці залийте сметаною і відставте на 10 хвилин.
2. З'єднайте з сиром, тертими яблуками, цукром і яйцями.
3. Випікайте 60 хвилин при 180 градусах.

Сирна запіканка з яблуками без цукру

Рецепт запіканки з сиру з яблуками без цукру відмінно підійде людям, для яких солодке знаходиться під забороною. Таке блюдо не втрачає ні в якості, ні в смаку, оскільки яблука, які містять фруктозу, прекрасно замінюють шкідливий компонент. При бажанні додати солодощі, можна полити десерт медом, який довів свою користь при вживанні в помірних кількостях.

Складові:

• сир - 250 г;
• яблуко - 2 шт .;
• манка - 80 г;
• яйце - 1 шт.

приготування

1. Збийте яйце з сиром і манкою.
2. Додайте терті яблука і випікайте 25 хвилин при 180 градусах.

Сирна запіканка з яблуками на кефірі

Сирна запіканка з яблуками в духовці - рецепт, який дозволяє самостійно контролювати калорійність ласощі. Так, замінивши жирну сметану на знежирений кефір, блюдо тільки виграє, перетворившись в ніжний, пишний і тане десерт. Крім того, кефір прекрасно розм'якшує манку, що є постійним компонентом страви.

Складові:

• сир - 250 г;
• манка - 120 г;
• кефір - 150 мл;
• яблуко - 1 шт .;
• яйце - 1 шт .;
• сода - 5 г;
• цукор - 60 г.

приготування

1. Манку залийте кефіром і відставте на 15 хвилин.
2. Змішайте сир, цукор і яйце.
3. З'єднайте масу з манкою, содою і тертими яблуками.
4. Випікайте 40 хвилин при 180 градусах.

Сирна запіканка з яблуками і родзинками

Запіканка з яблуками і сиром нагадає знаменитий десерт радянського часу, якщо додати в неї родзинки. У той час, поєднання сиру з родзинками тиражувалося в усіх дитячих установах, що ні дивно: сухофрукт вигідний, корисний і смачний, до того ж здатний змінити смак і текстуру страви навіть в малих кількостях.

Складові:

• сир - 500 г;
• яблуко - 3 шт .;
• родзинки - 60 г;
• молоко - 120 мл;
• масло - 50 г;
• цукор - 60 г;
• манка - 40 г;
• сметана - 140 г.

приготування

1. Змішайте сир з молоком, сметаною, манкою, цукром і маслом.
2. Додайте шматочки яблук і родзинки.
3. Надішліть в піч при 200 градусах на 45 хвилин.