Для того щоб урізноманітнити святковий стіл, жінка часто намагається приготувати якомога більше різноманітних салатів. Тому пропонуємо вашій увазі 4 рецепта страв, до складу яких входить селеру і яблуко. Салати виходять дивовижними, тому обов'язково сподобаються всім гостям. Всі страви дуже прості в приготуванні, але неймовірно смачні і корисні.
Таке блюдо з легкістю можна приготувати за короткий період часу. Цей салат багатий на вітаміни і виглядає цілком гідно. Мало кого він зможе залишити байдужим.
Салат з селерою і горіхами
Складові:
- 2 середні яблука (бажано червоного кольору);
- близько 100 грам селери;
- 0,5 склянки очищених волоських горішків;
- кілька листів салату;
- майонез (можна нежирний) для заправки;
- спеції за смаком.
Салат з селерою і горіхом. покроковий рецепт
- Яблука необхідно вимити під проточною водою. Потім очистити від шкірки і насіння. Нарізати на кубики середнього розміру. Висипати в невелику миску.
- Салатний селера добре промити під проточною водою, почистити і нарізати на невеликі тонкі скибочки або кубики. Висипати до яблук.
- Очистити волоські горіхи. Можна їх ошпарити окропом, щоб злізла шкірка. Трохи подробити, але щоб вони не були дрібними. Додати в яблука і селеру.
- За смаком і бажанням можна підсолити і поперчити, після чого салат заправити нежирним майонезом і ретельно перемішати.
- Вимити кілька листів салату.
- Взяти красиву тарілку і викласти зелене листя. Потім акуратно викласти і сам салат.
Таким чином, можна дуже швидко приготувати салат з селерою і яблуком, а також з додаванням волоських горіхів. Блюдо виглядає дуже апетитно і буде танути в роті. Удачі в приготуванні!
Для того щоб приготувати смачний м'ясний салат, знадобиться мінімальний набір продуктів. В результаті модно отримати смачне, ситне, просто відмінне блюдо.
М'ясний салат з селерою
Складові:
- куряча грудка - близько 300-400 грам;
- корінь селери - приблизно 120-150 грам;
- 1 велике яблуко або 2 середнього розміру;
- варене яйце - 2 штуки;
- масло рослинне для заправки салату;
- 1 лимон (сік);
- трохи солі, за смаком перець.
М'ясний салат з селерою. покроковий рецепт
- Грудинку курки або бройлера промити під проточною водою і поставити варити. Воду необхідно злегка підсолити. Після приготування м'ясо потрібно буде остудити, а потім на довгі скибочки нарізати.
- Взяти корінь селери і ретельно вимити. Потім очистити і також на скибочки нарізати, після чого видавити на нього сік 1 середнього лимона.
- Помиті яблуко звільнити від шкірки і нутрощів, нарізати на невеликі квадратики.
- Яєчка зварити і порубати на кубики не дуже дрібно.
- Всі інгредієнти потрібно з'єднати і полити рослинним (можна оливковою) олією, додати трохи меленого перцю.
У деяких випадках салат з селерою і яблуком, і куркою заправляють майонезом, але на рослинному або оливковому маслі блюдо вийде набагато корисніше. Будьте здорові!
У світі існує безліч корисних і смачних салатів, які люди вживають у повсякденному житті або готують на будь-які особливі свята. Відмінним варіантом для обох випадків може стати салат з селерою і сиром.
Салат із селери з сиром
Складові:
- 100 грам кореня салатного селери;
- 1 середнє яблуко;
- близько 100 грам твердого сиру (краще голландського);
- спеції за бажанням;
- сік 0,5 лимона середнього розміру;
- пучок зелені (будь-який) для прикраси;
- трохи майонезу для заправки страви.
Салат із селери з сиром. покроковий рецепт
- Корінь салатного селери очистити і ретельно вимити під проточною водою, після чого натерти на тертці (бажано великої).
- Промити і очистити від кісточок яблуко, зняти шкірку. Також натерти на тертці. Нічого страшного, якщо воно знайде злегка темний відтінок.
- Твердий сир натирається на середній тертці і з'єднується з яблуком, селерою.
- Всі побризкати соком від половини лимона.
- Злегка підсолити і поперчити, заправити суміш майонезом.
- Дуже важливо, щоб страва трохи настоявся в прохолодному місці, тому салату прямий шлях в холодильник. Нехай просочується не менше години.
При бажанні можна прикрасити готову страву гілочками або листочками зелені. Цей салат з селерою і яблуком, і сиром виходить неймовірно ніжним і смачним і просто тане в роті. Смачного!
Для того щоб приготувати таке вітамінне блюдо, благотворно впливає на організм, знадобляться найпростіші продукти. Результат - смачний і корисний салат, який можна готувати хоч кожен день і кожен день не переставати дивуватися його бездоганному смаку.
Вітамінний салат із селери з огірком
Складові:
- стебло селери;
- близько чверті капусти (звичайної білокачанної);
- свіжий болгарський перець - 1 штука;
- 1 огірок свіжий середнього розміру;
- парочку свіжих невеликих помідорів;
- 1 яблуко невелике;
- оливкова олія, щоб заправити страву;
- спеції на свій смак (можна взяти сіль, перець мелений і паприку);
- трохи лимонного соку;
- щіпка цукру.
Вітамінний салат із селери з огірком. покроковий рецепт
- Селера необхідно добре вимити і очистити, після чого нарізати на скибочки.
- Білокачанну капусту тонко нашаткувати.
- Ретельно вимити перець і звільнити його від серцевини. Потім нарізати смужками.
- Свіжий огірок натерти на тертці, попередньо вимивши його.
- Ріжуться кубиками помідори, причому рідка серцевина їх не береться, щоб салат не стек.
- Очищається від шкірки і насіння яблуко і треться на великій тертці.
- Далі всі інгредієнти з'єднуються.
- Наступний крок - приготування заправки до салату. Для цього необхідно змішати такі елементи, як оливкова олія, спеції (які забажаєте), трохи цукру, а також лимонний сік. Все добре перемішується і додається до продуктів.
Перемішувати всі інгредієнти слід акуратно, щоб зберегти цілісність його елементів. Додавати в салат селера, яблуко, огірок обов'язково - це основа салату, його особливість. При бажанні можна страву прикрасити пишними гілочками петрушки або покласти під низ кілька листків зеленого салату. Ця страва - просто смакота, тому кожна господиня неодмінно повинна спробувати його приготувати. Успіхів!
«Дуже смачно» бажає вам приємного апетиту! І обов'язково спробуйте ТОП-4 рецептів салатів з креветок і крабових паличок і ТОП-4 рецептів з яловичих нирок .
Завантаження ...